Puoli kiloa päivässä, sanoo ohjeistus. Hedelmiä ja vihanneksia suositellaan syötäväksi paljon. Suuri osa niistä lentää kuitenkin roskiin ennen kuin ne edes päätyvät kaupan hyllyille, sillä ne ovat eriskummallisen kokoisia tai muotoisia.
Ranskalainen supermarketketju keksi brändätä standardeihin sopimattomat hedelmät ja vihannekset rumiksi oikein etikettien kera, ja ryhtyi myymään niitä 30 prosentin rumuusalennuksella. Rumista tuotteista alettiin tehdä myös muita elintarvikkeita, kuten keittoja ja mehuja. Rumuudesta tuli hitti, ja nyt muitakin marketteja kehotetaan samaan.
Vuosi 2014 on EU:n teemavuosi ruokajätettä vastaan.