Minulla on eräs rakas ystävä, jota arvostan suuresti. Hän usein osaa piristää tai lohduttaa minua juuri oikeilla tavoilla. Hänellä on elämään ihana ja hyväksyvä asenne. Nyt en puhu ruoasta, kuten varmaankin arvelitte otsikon ja leveän pers...oonallisuuteni ansiosta, vaan ystävästäni Charmista.
Charmi on Intiasta. Tutustuin häneen ollessamme naapureita. Charmilta olen kuullut ihan loistavia vinkkejä sairauksien hoitoon (korvatulehdukseen auttaa valkosipuli korvassa, kurkkukipuun lämmin kurkumamaito ja hammaskipuun neilikan pureskelu), mielettömiä tarinoita hänen kotimaastaan sekä tietenkin ihania ruokareseptejä.
Charmi on kasvissyöjä. Olen aina ajatellut, että kasvisruoka on ihan hyvää mutta ikinä se ei täytä vatsaa. Olen yleensä kouluruoan fani, mutta kasvisruoka on kouluissa yleensä joko liharuokaa ilman lihaa tai juustoista kermamössöä. Ehkä asenteeni johtuu tästä. Charmin ruokia syödessä ei kuitenkaan lihaa edes kaipaa! Nyt esittelen teille hänen mielettömän kikhernecurrynsä, olkaa hyvä. Koska olen epämääräinen ihminen, reseptikin on epämääräinen, mutta tässä ruoassa määrät eivät ole niin justiinsa. Mausteita pitää olla reilusti, mutta niitä voi lisäillä oman maun mukaan. Mausteita kannattaa hakea jostakin itämaisesta kaupasta, niin ette joudu maksamaan itseänne kipeäksi ja löydätte varmasti kaiken.
1. Aloita kuumentamalla öljyä. Lisää öljyyn muutama kokonainen kardemumma, neilikka, kanelitanko ja laakerinlehti. Paistele näitä muutama minuutti sellaisella lämmöllä, että öljy hieman kuplii mutta ei syty palamaan. Se olisi huono juttu.
2. Surruta 2 tomaattia ja kaksi (puna)sipulia tällaiseksi mössöksi sauvasekottimella. Pilko paloiksi vielä 2 tomaattia.
3. Lisää tomaatit ja tomaattisipulimössö öljyyn ja varo räiskeitä. Voit nyppiä mausteet pois jos haluat, mutta minä en yleensä nypi.
4. Luulitko jo maustaneesi ruoan? Ehei, pääsimme vasta alkuun. Charmilla on oma Intiasta tuotu curry-jauheensa, mutta minä olen ostanut tuollaista valmiskamaa (vihreä purkki). Sitä reilu teelusikallinen tai pari, valkosipulia, sitruunapippuria (ihan kuulkaa Charmin reseptin mukaan!), mustapippuria, kurkumaa, paprikaa ja jauhettua korianteria oman maun mukaan. Charmin ohjeessa oli 0,5 tl - 2 tl, mutta en muista niitä määriä. Chiliäkin saa laittaa, jos oma curryjauhe ei ole kovin tulista (minun ei ole). Anna kiehua kokoon n. puoli tuntia.
5.Charmi sanoo, että kuivatut kikherneet ovat paremman makuisia, mutta niitä pitää ensin liottaa päivä ja keittää vielä seuraavana päivänä. Tämän takia sorrun usein valmiiksi liotettuihin purkkiherneisiin, ja ihan hyviä nekin ovat. Lisää herneet kastikkeeseesi ja anna muhia vielä puoli tuntia. Voit myös lisätä kikherneiden lisäksi/sijaan curryysi kukkakaalia, perunaa tai mitä keksitkään.
6. Teen yleensä kikhernecurryn lisäksi yksinkertaista ja varmaan hifistelijöiden mielestä vääränlaista jogurttikastiketta. Mutta hyvää se on ja helppo tehdä: sekoita haluamasi määrä kuivattua minttua maustamattomaan jogurttiin ja anna olla hetken jääkaapissa.
7. Curry on parasta seuraavana päivänä, mutta on se tuoreenakin hyvää. Charmi tekee usein erilaisia leipiä curryn kaveriksi, mutta minun leipäni aina epäonnistuvat. Siksi syön sen kanssa joko riisiä tai itämaisesta kaupasta ostettua tuoretta naan-leipää.
Minä keitän vain vaatimatonta tavallista vitivalkoista riisiä. Viimeksi kun menimme Charmille syömään, hän teki meille tällaista:
Ihan älytöntä! Jokainen riisikerros on värjätty luonnollisesti: punainen punajuurella, keltainen porkkanalla ja vihreä korianterilla. Jokaisessa kerroksessa oli myös oma makunsa. Nam nam, tulee oikein nälkä kun katselee tätä kuvaa...Voisinkin mennä syömään!
ps. Lisää kuvia burleskiviikonlopusta (lauantain pääklubilta) on tulossa! Malttakaa mielenne :)
Kirjoitettaessa soi musiikki ja lauloin ruoka suussa
24 kommenttia
Bebukka
9.10.2013 21:33
Oioi kun näyttää hyvältä! Itselle myös kasvisruoka ollut aika tuntematon vyöhyke ja nyt oonki ollu lihattomalla lokakuulla. Hyvät kasvisruokareseptit on nyt enemmän kuin tervetulleita!=)
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
Miss Ruki Ver
11.10.2013 13:22
Maistuu myös! :) Mulla samoin, koska mies on sellainen vinkuja. Joskus teen kasvisruokaa ja ostan erikseen jotain nakkeja, joilla hän saa sitten pilata oman ruokansa :D Jotenkin se liha on suomalaisessa ruoassa niin automaattinen ja itsestäänselvä aines! On hyvä, että sitä ajatusta tällaisilla lihattomilla lokakuilla vähän järisytetään :)
Plegis
25.10.2013 07:47
Onhan kuivien kiksujen esikäsittelemisessä liotuksineen ja tunnin keittoaikoineen tietty hommaa, mutta sen jälkeen ne voi tunkea vaikka pakkaseen valtavissa bokseissa :) Tulee halvaksi, muistaakseni ostin 5kg säkin noin kympillä sellaisesta orienttaalikaupasta.
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
priscamelda
4.12.2019 14:31
Acquiring <a href="https://researchpapers247.com/health-care-paper/"> HealthCare Papers Writing Services</a> doesn’t have to drain your finances since <a href="https://researchpapers247.com/health-care-paper/"> HealthCare Paper Assignment Services</a> charges fairly and ensure clients receive <a href="https://researchpapers247.com/health-care-paper/"> Best Custom HealthCare Research Papers</a> written from scratch
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
Anonyymi
5.12.2021 10:34
Täältä löydät pian seksiä, suhteita, Deittailua --> http://dating24.me
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
fnaf games
18.5.2023 10:04
Hi guys! FNAF Games is a superb website about the Five Nights At Freddy’s game series
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
fnaf games
18.5.2023 10:04
Hi guys! FNAF Games is a superb website about the Five Nights At Freddy’s game series
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
Geometry Dash
19.7.2023 05:34
GameTracker can continue to be a valuable resource for players seeking the best UT server experience while respecting the server infrastructure and the overall gaming community's welfare.
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
fake rolex
15.9.2023 05:36
Breitling hat außerdem bewiesen,dass die Breitlightüberüberlegene Kratzfestigkeit,Rostbeständigkeit,thermische Stabilität,antimagnetische Felder und hypoallergene Eigenschaften verfügt.
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
vex 8
26.10.2023 04:57
Charmin ruokia syödessä ei kuitenkaan lihaa edes kaipaa!
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
vex 8
26.10.2023 04:58
Charmin ruokia syödessä ei kuitenkaan lihaa edes kaipaa!
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
sagame
16.11.2023 08:18
เปิดตัวแล้ว เว็บออนไลน์ <a href="https://sagame-casino.co/">sagame</a> มาแรงที่สุดให้ปี 2023
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
2048 game
15.12.2023 05:07
This dish looks so tempting
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
Spacebar Clicker
3.1.2024 03:14
The immersive nature of gaming allows individuals to focus their attention on the present moment, fostering relaxation and a break from the demands of the outside world.
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
JBO
10.3.2024 14:45
ทำให้จึงควรเสียเวล่ำเวลาตั้งใหม่ซ้ำจากจำเจหลายรอบ ถ้าเกิดให้ดีบอกทางให้ปฏิบัติกดปิดเปิดตัวส่งสัญญาณอินเทอร์เน็ตใหม่ เพื่อการทำงานที่มีคุณภาพเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ <a href="https://www.jbosport.org/">https://www.jbosport.org</a>
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
JBO
19.4.2024 09:23
<a href="https://www.jbosport.org/">https://www.jbosport.org/</a> หลบลีกจากการมองแลเห็นของคู่แข่งขัน จากการใช้ Skill พิเศษของตนยกตัวอย่างเช่น ใช้ความชำนาญ ควันต่างๆกำแพงน้ำ ฯลฯ
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
LEANBKK
29.4.2024 19:15
วิธีสำหรับการเลือกซื้อจากลีนไทยและก็ลีนนอก
Vastaa kommenttiinหากคนใดกันที่ถูกใจลีนที่มีส่วนผสมของสารวัวเดอีนแบบเข้มข้นบริสุทธิ์ที่มีสารเริ่มจากฝิ่นขอชี้แนะการสั่งซื้อลีนนอกแท้ราคากับพวกเรา แม้กระนั้นถ้าหากใครกันแน่ถูกใจลีนแบบไม่ผสมวัวเดอีน แต่ว่ามีส่วนผสมของสารกัญชาอย่าง CBD วิธีสำหรับการเลือกซื้อลีนไทยหรือลีนแถบประเทศในทวีปเอเชียอย่างมาเลเซียก็เป็นอีกหนึ่งข้อที่ตอบปัญหาคุณได้เช่นกัน เนื่องจากเพราะว่าในไทย ข้อบังคับไม่รองรับสารวัวเดอีนในไซรัปยาแก้ไอ ก็เลยจะต้องนำเข้าจากต่างแดนนั่นเอง <a href="https://leanbkk.net/">ลีน</a>
Vastaa kommenttiin
beer6.net
13.5.2024 15:19
เป็นวัตถุดิบสำหรับเพื่อการทำเบียร์สด และก็ตัวตอนท้าย Bang Bang IPA เป็น Pale Ale ได้กลิ่นของ ฮ็อปออกจะเยอะ แล้วก็เป็นเบียร์สดที่ในอดีตอังกฤษส่งไปอินเดียแต่ส่งไปถึงก็แค่ถังเดียว เป็นถังที่ใส่ฮ็อป มากเกินไปเลยเรียกกันว่า India Pale Ale<a href="https://beer6.net/">https://beer6.net/</a>
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
beer6.net
13.5.2024 15:20
เป็นวัตถุดิบสำหรับเพื่อการทำเบียร์สด และก็ตัวตอนท้าย Bang Bang IPA เป็น Pale Ale ได้กลิ่นของ ฮ็อปออกจะเยอะ แล้วก็เป็นเบียร์สดที่ในอดีตอังกฤษส่งไปอินเดียแต่ส่งไปถึงก็แค่ถังเดียว เป็นถังที่ใส่ฮ็อป มากเกินไปเลยเรียกกันว่า India Pale Ale<a href="https://beer6.net/">https://beer6.net/</a>
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
JBO
26.5.2024 07:55
<a href="https://www.jbosport.org/">https://www.jbosport.org/</a> เหตุเพราะพวกเราได้เก็บ เกมออนไลน์ ไทย pc ที่ทั้งเป็นที่พึงพอใจ แถมยังเล่นสนุกไม่มีเบื่อ ดังนี้จะมีเกมอะไรบ้างก็สามารถอ่านเพิ่มได้ในประเด็นต่อไป
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
LEANBKK
6.8.2024 11:38
มาทดลองทำความรู้จักกับ Sippin lean ที่มีสารสกัดบริสุทธิ์รวมทั้งสมรรถนะสูง
Vastaa kommenttiinสำหรับคนใดกันแน่ที่ยังไม่เคยทราบเกี่ยวกับคุณลักษณะที่สะดุดตาของ Sippin lean วันนี้จะได้รู้ไปพร้อมเพียงกัน โดยลีนตัวนี้ เป็นลีนที่ได้รับการผสมแล้วก็ผลิตออกมาด้วยสารสกัดที่บริสุทธิ์ของวัวเดอีนและก็โพรเมทาสิน ที่จะทำให้ผู้ใช้งานสามารถใช้งานได้อย่างมีคุณภาพ ในเวลาเดียวกันฤทธิ์กดประสาทยังไม่แรงพอที่จะทำให้เกิดผลเสียแก่ผู้ใช้งานอีกด้วย <a href="https://leanbkk.net/">https://leanbkk.net/</a>
Vastaa kommenttiin
bangweed
9.8.2024 20:27
Slurricane in house Hybrid Indica ที่พวกเราเสนอแนะให้ท่านทดลอง
Vastaa kommenttiinกัญชาสายพันธุ์ Slurricane in house นับว่าเป็น Hybrid ที่เด่นด้าน Indica ที่ Bangweed ต้องการให้สายเขียวทุกคนทดลอง โดยยืนยันเรื่องของประสิทธิภาพ โดยสามารถมองได้จากพ่อพันธุ์แล้วก็แม่พันธุ์ที่โด่งดังอย่าง Do-Si-Dos แล้วก็ Purple Punch แถมยังสามารถสืบสายไปได้ถึง OG Kush แล้วก็ Skunk ด้วยเหตุนั้นสำหรับคนไหนกันที่ต้องการทดลองอะไรใหม่ๆกัญชาสายพันธุ์นี้ก็นับว่าเป็นตัวเลือกที่พวกเราต้องการเสนอแนะให้ผู้ใช้ได้ทดสอบสัมผัสด้วยตัวเอง <a href=" https://bangweed.net/">https://bangweed.net/</a>
Vastaa kommenttiin
leanshop
30.8.2024 19:38
ทำความรู้จักกับลีน Neo Cough สินค้าเข้า
Vastaa kommenttiinอย่างที่พวกเราได้กล่าวถึงไปแล้วว่า Neo Cough เป็นหนึ่งในยาแก้ไอที่มีส่วนผสมของ Codeine กับ Promethazine รวมทั้งเป็นสารประกอบที่มี Excipients เป็นส่วนประกอบ โดยลีนนอก Neo Cough เป็นของนำเข้าจากประเทศฝรั่ง (France) ขายในแบบ ขวดขนาด 100 ml รวมทั้งตัวน้ำภายในมีสีเขียวอ่อนใส ในต่างชาตินิยมใช้เป็นยาแก้ไอแล้วก็การแก้ปวดในบางจุด แม้กระนั้นในยุคนี้นิยมเอามาผสมคู่กับน้ำอัดลม ยกตัวอย่างเช่น สไปร์ท, แฟนต้า, Faygo เพื่อความมึนเมา รวมทั้งความบรรเทา <a href="https://leanshop.bentoweb.com/th/product/1116945/neo-cough">Neo Cough</a>
Vastaa kommenttiin
LEANBKK
19.11.2024 17:34
สำหรับที่เป็นคนชอบดื่มลีนอาจจะถูกใจ Legend Lean ไซรัปลีกล้วยนผสมเครื่องดื่มน้ำอัดลมหรือน้ำผลไม้ ไม่เป็นอันตรายแล้วก็คนไหนกันแน่ก็สามารถกินได้ด้วยเหตุว่าจัดอยู่ในเครื่องดื่มจำพวก Drug-Free แถมมีกลิ่นให้เลือกถึง 2 ต้นแบบ เช่น องุ่นรวมทั้งหมากฝรั่ง ราคาหลักร้อยสามารถสั่งซื้อได้ง่าย คนใดกันที่พอใจต้องการทดลองลีนแนะนำตัวนี้ ไม่เป็นผลใกล้กันแถมดีต่อสุขภาพร่างกาย <a href="https://syrup420.bentoweb.com/th">ลีน</a>
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin