Testissä Ahorita

Kirjoitimme aiemmin tänä kesänä ovensa avanneesta pikaruokaketju Ahoritasta joka lupaa tarjota aitoja meksikolaisia makuja nopeasti ja edullisesti. Nyt, kun Ahorita on päässyt vauhtiin, uusi ravintola avattiin kuluneella viikolla kauppakeskus Jumbossa, on aika testata pidetäänkö lupaukset.

Kluuvin kauppakeskuksessa on hiljaista, joten liukuoville saakka jatkuva jono Ahoritan edessä hieman yllättää. Kyseessä on kuitenkin tavallinen arkipäivä ja lounasaika alkaa olla lopuillaan. Yleisö on selvästi löydetty.

Reilun parinkymmenen minuutin odottamisen jälkeen pääsemme seuralaiseni kanssa tiskille. Tilaamme neljän tacon valmiit menut. Vaihtoehtona olisi myös rakentaa sopiva setti valiten kaikki itse, mutta takana kasvava jono kuumottaa sen verran, että jääkööt yksityiskohtaiset pohdinnat seuraavaan kertaan. Menun valitsemisen jälkeen ainoat päätökset ovat kastikkeen tulisuus ja limonadamaku: kurkku-lime tai vesimeloni.
Salin puolelta näkee ikkunan lävitse kuinka keittiössä pyöräytetään maissitortillat itse.

Aleksanterinkadulle aukeava ikkuna muistuttaa siitä, että Suomessa ollaan, mutta muuten sisustus on kansainvälisen oloinen: värikäs ja rouhean trendikäs. Ystävällinen ja jonon pituuteen nähden yllättävän letkeä henkilökuntakin puhuu lähinnä englantia.

15€ menuannokseen kuuluu neljän täytetyn maissitortillan lisäksi reilusti lisukkeita: on lehtikaalia ja kvinoaa, valkopapua ja kanelia, kookosriisiä, guacamolea, nachoja ja pari siivua vesimelonia. Lisukkeita voi kahmaista tacon kyytiin ilman haarukkaakin, mutta onneksi tarjolla on myös aterimia meille, joilla paidan väri saisi pysyä loppupäivänkin valkoisena.

Maissitortilla on tavallista vehnätortillaa maistuvampi. Kanatäyte on mehevä ja lisukkeiden maut erikoisia mutta pehmeitä. Mikään maku ei ole hallitseva, eikä edes tulisin kastike varasta show:ta, mikä saattaa tietysti myös tuottaa isompaa potkua odottavalle pettymyksen. Suosikikseni nousee tortilloista valmistetut maissinachot guacamolen kanssa – lautasella on vain pari mutta tilattua saisi kulhollisenkin. Kaiken kaikkiaan ruoka on värikästä, kuvauksellista (#nofilterneeded) ja todella hyvää.

Poistuessamme hehkutan Ahoritan maasta taivaaseen. Ruoka on herkullista, hinta-laatusuhde parhaasta päästä ja olokin on kohtuullisen kevyt. Seuralaiseni (joka söi juuri äskettäin minun lautaseltani viidennen taconsa) kuitenkin esittää kummallisen väitteen: “ei tästä tullut vielä täyteen.”
Suosittelen Ahoritaa kaikille.
Paitsi seuralaiseni kaltaisille mastodonteille. Heille suosittelen ruotsinlaivan buffettia.

Ahorita
Kauppakeskus Kluuvin katutaso
Jumbon 2. kerros
http://www.ahorita.fi/