Vuosi 2017. Suomen ensimmäiset Vegemessut. Kellohallilla on helvetinmoinen ihmistungos. Ketään geneerisen hipihtävän näköistä ei näy. Kaukana ovat päivät, jolloin vegaaniruokavalion kulmakivet olivat höyrytetty tofu ja porkkanaraaste.
Suuntaamme messuille katsastamaan vegaaniruoan nykytilanteen ja tulevaisuuden.
Kurjasta säästä huolimatta jono messuille on todella pitkä jo yhdentoista aikaan aamupäivällä. Myös sisällä käy huima kuhina saapuessamme. Jonot kuitenkin vetävät tehokkaasti suosituimmillakin kojuilla.
Vegaaninen einesruoka, pikkelöinti ja lähiruoka ovat selkeästi messujen hallitsevia trendejä. Isoin harmistuksen aihe on se, että liian useat maistiaiset tarjoillaan kertakäyttöastioista. Lentolehtisiäkin on päätähuimaava määrä. Eläinten kanssa kaveeraaminen muuttuu todella haastavaksi ilman asumiskelpoista planeettaa.
Päätämme, että paras tapa sisäistää Vegemessut 2017 on maistella tiemme messujen läpi. Kokeilemme siis jokaista kohtaamaamme ruokanäytettä, kuvaamme ja arvostelemme ne.
Apetit kasvisjauhispihvi 2/5
Maistuu aivan koulun jauhelihapihveiltä. Koulun pihveissä oli aina lievästi kuumottava fiilis, joten mysteeristen eläinosien mahdollisuuden poistuessa yhtälöstä maku on nostalginen ja ihan ok. Meksikolaiset lisukkeet ok, mutta vähän omituinen valinta pihvin lisukkeeksi.
Apetit Vegepops 5/5
Punajuuri-mansikka
Ehdoton lempituote messuilla! Tulossa myyntiin 1. maaliskuuta, kolme makuvaihtoehtoa.
Yosa Greek style 4/5
Toimii hyvin tarjoiltuna agavesiirapin kanssa ja soveltuu kuulemma myös ruoanlaittoon. Hyvä perustuote.
Yosa Sport päärynä 3/5
Herneproteiinia sisältävä välipala on mukavan raikas ja makea.
Jalotofuannos 1 4/5
Kylmäsavuotofua, porkkanapyrettä ja pikkelöityä porkkanaa.
Hyvä kokonaisuus.
Jalotofuannos 2 4/5
Punakaalisalaattia, marinoitua jalotofua, auringonkukkasiemen-dressing
Suurina kaikkien kaalien ystävinä tämä miellyttää. Myös auringonkukkasiemen-dressing on kiinnostava lisä, joka varmasti lähtee kokeiluun kotonakin.
Jokaiselle makaronilaatikko 4/5
Varteenotettava, hyvänmakuinen eines!
Alpro Go On ja So Fine soijahiutaleet 3/5
Suhteellisen kädenlämpöinen annos, soijahiutaleet ihan jees. Mukiinmenevä aamiainen.
Hey Day kylmäpuristetut mehut 2/5
Raakamehuskene alkaa olemaan vähän passé, eivätkä Hey Dayn mehut suuremmin hetkauta. Mehuihin kaipaisi jokaiseen jonkin yllättävän makuelementin.
Plantin soijajogurtti ja Bonne mangosose 5/5
Suhtautumisemme kasvisjogurtteihin on Plantin annosta kokeillessa jo vastahakoisen kyllästynyt. Annos siis yllättää todella positiivisesti, soijajoguritn kirpeys ja mangososeen makeus ovat erinomainen yhdistelmä!
Hoviruoka mustapapupihvit 3/5
Rehdin einesmäinen maku ja perinteisen järkeenkäyvät, hyvänmakuiset lisukkeet.
Pasta Factory pinaatti-vegejuusto-ravioli 4/5
Pasta Factoryn tehdas sijaitsee, hauskaa kyllä, Teurastamolla Helsingissä. Pakasteina myytävät raviolit ovat hyvin samankaltaisia kuin muut valmisraviolit, tarkoituksessaan onnistunut tuote siis.
Oatly mansikka-seljankukkajuoma 5/5
Toinen suosikkituote! Seljankukka lisää juuri kosketuksen raikkautta joka saa muuten klassiselta mansikkamaidolta maistuvan tuotteen sopimaan vähän aikuisempaankin makuun.
Oatly appelsiini-mangojuoma 2/5
Vähän lastenruokamaiset vibat, vaikea nähdä tilannetta jossa tuote olisi relevantti.
Eat Real Veggie Straws 4/5
Vaikkakin miedosti maustettu, ihan jees tuote. Ostaisimme.
Baba plate 4/5
Bataattifalafel, kvinoasalaatti, marokkolaiset porkkanat, tahini, hummus, chilihummus, harissa, bulgursalaatti
Messujen pisin jono johtaa konalalaisen perheyrityksen Baban kojulle. Maistelulautasella etenkin kvinoasalaatti, marokkolaiset porkkanat, harissa ja chilihummus tekevät vaikutuksen.
Hamppufarmi Hamppusnacks 5/5
Hamppusnacksin kohdalla odotuksemme, varmaankin ignoranssin vuoksi, ovat matalat ja epäkiinnostuneet. Hamppusnacksit kuitenkin osoittautuvat mahtaviksi! Maultaan ja koostumukseltaan niitä voisi kuvailla herkuttelunäkkileiväksi.