- Mikä: Napolilainen pizzeria
- Missä: Ratinan kauppakeskus
- Milloin: Kesäkuun eka viikonloppu
Viime syksynä moni pizzanystävä saattoi huomata Pizzeria Via Tribunalin sosiaalisessa mediassa astetta erikoisemman pyynnön. Pizzeria toivoi nimittäin somen apua löytääkseen uudelle ravintolalleen toimitilat Tampereelta.
Ja somen voima tuli kuin tulikin taas todistettua, sillä Via Tribunali ilmoitti vastikään avaavansa ketjun yhdeksännen ravintolan Ratinan kauppakeskuksen kivijalkaan kesäkuun alussa.
Aiemmin Pirkkalan K-Citymarketin ravintolamaailma Birkin yhteydessä toiminut Via Tribunali suljettiin tammikuussa, ja nyt on aika oman kivijalkaravintolan avaamiselle.
100 asiakaspaikkaa ja jättiterassi
Via Tribunaleja ei yleisesti ole totuttu näkemään kauppakeskuksissa, mutta tällä kertaa ketju teki poikkeuksen.
“Ratinan kauppakeskuksesta löytynyt tila on meidän tarpeisiin todella passeli: oma sisäänkäynti mahdollistaa niin kauppakeskuksesta riippumattomat aukioloajat kuin terassin avaamisen kesäkaudelle, ja voimme muutenkin operoida aivan kuten muissa kivijalkaravintoloissamme”, Via Tribunalin toimitusjohtaja Antti Kuitunen toteaa.
Kuitusen mukaan tavoitteena on saada ravintola auki valmistujaisviikonloppuna eli kesäkuun alussa. Ravintolaan on tulossa 100 asiakaspaikkaa sisälle ja kesäkaudella suurinpiirtein samat ulos terassin muodossa.
Vuonna 2017 Helsingin Sofiankadulle ensimmäisen toimipisteen avanneen Via Trubinalin suosio ei ota hiipuakseen, vaan uusia ravintoloita on avautunut viime aikoina tiuhaan tahtiin. Viimeisimpänä ovensa Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) -sertifikaatin omaava Via Tribunali avasi Helsingin Munkkivuoreen.