Martinan lista uudistuu – myös Porissa

Porin Martinan ravintolapäällikkö Marjo Mäkelä kertoo, että ravintolan henki muuttuu piirun verran rennommaksi.

Martinan ravintolapäällikkö Marjo Mäkelä (1. vasemmalta) kertoo ravintolan uuden moton olevan
Martinan ravintolapäällikkö Marjo Mäkelä (1. vasemmalta) kertoo ravintolan uuden moton olevan "Tänään äiti ei kokkaa - Martina kokkaa".

Martinan lista uudistuu

Martina-ravintoloiden ruokalistat uudistuvat syyskuussa. Porin Martinan ravintolapäällikkö Marjo Mäkelä kertoo, että ruokalistalla nähdään edelleen italialaistyyppistä ruokaa niin kuin ennenkin, mutta ravintolan henki muuttuu piirun verran rennommaksi.

"Jatkossa Martinassa tehdään kaikki itse pizzoista pastoihin", Mäkelä kertoo.
Ruokalistan päivitys on osa suurempaa uudistusprosessia Martina-ketjun ravintoloissa. Keväällä remontoitu Porin Martina on Mäkelän mukaan ollut muutosten etulinjassa. Ravintolan ilme on uudistettu sisustusta, ikkunateippauksia ja henkilökunnan vaatteita myöten. Muissa Martina-ravintoloissa uudistuksia toteutetaan syksyn mittaan.
Martina, Itäpuisto 8

Amarillon Smoke-viikot

Amarilloissa järjestetään syyskuun ja lokakuun aikana Smoke-viikot. Listalle tulee tuolloin uusia ruoka-annoksia. Annokset tulevat olemaan tyyliltään grilliruokaa, ja makumaailmaa määrittää viikkojen nimen mukaisesti savu. Listalta löytyy muun muassa herkullinen Smoke-burger ja T-luupihvi.
Amarillo, Gallen-Kallelankatu 7

Kokkien taisto

Rossoon tulee tarjolle paikallisten ruokamaakareiden taidonnäytteitä. Porin Rosson kokit kilpailivat keskenään annossuunnittelusta, ja kilpailun parhaat annokset tulevat syyskuussa ruokalistalle.
Rosso, Antinkatu 11

Lähiruokaa Winstonissa

Pub Winston on päivittänyt pubiruokalistansa. Nyt ravintolassa panostetaan lähialueilta tuleviin herkkuihin. Tarjolla on porilaisen Sarpi-leipomon leipään tehtyjä chili-paahtopaistitäytteisiä ruisreinoja ja Rauman Lapissa majaansa pitävän Kivikylän kotipalvaamon makkaroita.
Pub Winston, Gallen-Kallelankatu 8

Ravintolapäivä tulee, taas

Kevään herkutteluhetket ovat vielä tuoreessa muistissa, kun Ravintolapäivää vietetään toista kertaa tänä vuonna. Toukokuussa Satakunnassa antimiaan tarjosi kymmenkunta eri pop-up-ravintolaa. Saa nähdä, kuinka moni tällä kertaa innostuu kokkaamaan. Jo kuudetta kertaa järjestettävän sissi-gourmet-karnevaalin päivämäärä on 19.8.

Opiskelijariennot käyntiin

Korkeakouluopiskelijoiden opinnot alkavat taas syys-elokuun taitteessa. Se tietää niin uusien kuin vanhojen opiskelijoiden jalkautumista kaduille juhlinnan ja indoktrinaation merkeissä. Syyskuun 12. päivänä järjestetään Porin yliopistokeskuksen fuksien kastajaiset. Satakunnan Ammattikorkeakoulun uudet opiskelijat saavat nauttia samana päivänä Kurnajaisista. 26.9. taas järjestetään Porin Kyltereiden perinteinen kapakkakierros Yrjönkadun Appro.

Lisää olutta

Panimoravintola Beer Hunter’s, ravintola Coloradon yhteydessä toimiva panimo ja Laitilan Wirvoitusjuomatehdas ovat saaneet Satakuntaan uuden kollegan. Vuonna 2011 perustettu Ruosniemen Panimo on keväällä alkanut valmistaa omaa, Pikkupomo-nimistä oluttaan. Kesän myötä olutta on saatu myyntiin asti. Porissa Pikkupomoa pääsee maistamaan ainakin Pub Winstonissa.

Satakunnan sadonkorjuu

Syksyllä ravintola Satakunnassa tarjoillaan sadonkorjuukauden herkkuja, muun muassa riistaa. Ruuat valmistetaan lähialueilta hankituista raaka-aineista. Tarjolle tulee muun muassa Porin edustalta kalastettua ahventa, paikallisten poimijoiden toimittamia sieniä sekä lähialueilta metsästettyä riistaa.
Ravintola Satakunta, Gallen-Kallelankatu 7


Porissa ja Raumalla tapahtuu

  • Promenadikeskuksen syysohjelmisto on muhkea. Tarjolla on Suvi Teräsniskaa, jazzia, Roosa nauha -gaalakonserttia ja Cheekiä. 4.10. nähdään stand up -koomikko Sami Hedbergin show, johon hän on koonnut parhaita vitsejään vuosilta 2005–2012.
  • Raumalla katsellaan elokuun lopussa elokuvavalioita. Blue Sea Film Festivalin ohjelmassa on muun muassa Baltic Herring -lyhytelokuvakilpailu. Festivaaleilla nähdään myös kattava otos pohjoismaista elokuvaa. 17.–19.8.
  • Porin taidemuseon syksyn luentosarja keskittyy mediataiteeseen ja digitaaliseen taiteeseen. Luvassa on muun muassa luento demoskenestä.
  • Teosto ry:n selvityksen mukaan Pori on yksi Suomen aktiivisimmista paikkakunnista elävän musiikin tarjonnan suhteen. Viime vuonna Porissa järjestettiin 798 konserttia. Valtakunnallisessa vertailussa Pori on Suomen kymmenenneksi vilkkain keikkakaupunki.
  • Kesän mittaan Porin kaupunkikuva on täyttynyt vihaisista linnuista. Ice Cream Houseen on tullut myyntiin koko joukko erilaisia Angry Birds -tuotteita, ja Kauppatorin nurkkaan on noussut Angry Birds -leikkipuisto.

Kommentoi juttua

Henkilökohtainen verkkosivusi (kotisivu, blogi tms.)
2 + 1 = Kirjoita laskutoimituksen tulos tai kirjaudu sisään, jolloin tarkistetta ei kysytä.
Jätä tyhjäksi