Helsingin Teurastamolla voi tänään nauttia hyvästä ruoasta mukavissa puitteissa Food Bike Carnivalin muodossa. Piha aukeaa pop-up-rafloille ja tarjolla on iso kasa ruokafillareita tarjoilemassa hodareita, puuroa, kahvia, mehuja ja muuta hyvää. Ruokajuhla starttaa tänään tiistaina 23. kesäkuuta klo 14 ja kestää iltayhdeksään.
Tapahtuman tähtivieraina nähdään BBC:n suositus Hairy Bikersit, jotka ovat kuvaamassa Helsinki-spesiaaliaan ja tutustumassa paikallisiin villiyrtteihin Sami Tallbergin johdolla. Puolet Teurastamosta on varattu briteille, mutta toinen puoli on auki kaikille. Ravintolapäivän tyylliin kuka tahansa voi pistää illaksi pystyy oman raflansa. Tapahtumaan on vapaa pääsy.
Teurastamon kesäpihalla voi nauttia ruoan ohella tuttuun tapaan riippumatoista, rantatuoleista, pingiksestä sekä viereisen Radio Helsingin tarjonnasta. Musiikkitarjonnasta vastaavat myös livenä esiintyjät Steve’n’Seagulls ja Erja Lyytinen.
Listaa lukiessa huomaa, että liikkuvaa safkaa ja virvokkeita on tarjolla tänä päivänä jo monessa eri muodossa.
Paikan päältä löytyvät ainakin:
- Hairy Bikers – 2 karvaista äijää grillaa.
- Carelian Bike – Pohjois-Karjalasta tulevia karjalanpiirakoita perinteisellä munavoilla ja täysin uusilla täytteillä fillarin selästä.
- Puurola – Rakkaudella tehtyjä maukkaita, makeita ja terveellisiä luomu-raakapuuroja kuormapyörän kyydissä.
- Etiodog – Pyörän selässä rullaa etiopialaisen keittiön mausteilla tuunattuja hodareita, joiden täytteenä on Berberechili-marinoitua kanaa sekä etiopialaista mausteteetä, joka on maustettu vihreällä kardemummalla, neilikalla ja kanelilla.
- Latte Bike – Kahvilapyörä, jolta saa erikoiskahveja ja sympatiaa.
- Hodarifillari – Premium-hodareita huippulaadukkaista ja tuoreista raaka-aineista mitä monipuolisimmilla resepteillä pyörän selästä.
- Cafe Pequeño – Excellent coffee, delicious ice-cream, sandwiches and friendly service on a bike.
- Lemonade Bike – Huippuraikkaita ja itsetehtyjä luomumehuja janon sammuttajaksi. Makuina Ginger Lemonade ja Rhubarb Mint.
- Kyyhky – Paikallispaahdettua kahvia ja Helsingin herkkuja kivijaloista kaduille pyörän kyydissä.
- Pure – Hedelmäfillarista kesän raikkaimmat hedelmät rannoille, puistoon ja tapahtumiin.
- Grillari – Vuokrattava pyörägrilli, joka käsittää toimintavalmiin kaasukäyttöisen grillin ja keittolevyn.
- OH MY JUICE! – Tuorepuristettuja raakamehuja fillarilla.
- Helsingin Kahvikomppania – Turun kahvipaahtimon ja pienpaahtimoiden kahveja tavaramoposta.
- Mole Bar – Porky dogeja kärrystä.
- Vihreä kana – Thai-ruokaa pop-up raflasta. Tarjolla vihreää currykanaa, tom yum kuningaskatkarapukeittoa, rapeita kevätrullia ja kylmiä juomia.
- Witchdoctor – Chilikastikkeita grillauksen oheen.
- Hombre Helsinki – Oluenpanoa paikan päällä.
- Kyrö Distillery – Pohjanmaan pojat tulee mukaan kinkereihin maistattamaan.
Teurastamolla auki tapahtuman aikana ainakin:
- Jädelino – Fresh artesanal Italian-style ice-cream.
- B-Side – Baarissa maistellaan.
- B-Smokery – Ribsejä, brisketiä, seitania jne.
- Ho's Food – Kiinalaista hot pottia ja dim sumia.
- The Helsinki Distilling Company – Tislaamokierroksia puoleen hintaan ja baareissa tarjolla GT:tä ja Helsinki Long Drinkejä.
- Teurastamon Portti – Lihakauppa ja hampurilaisia