Hyvää kahvielämystä ei voita mikään!
Kaksinkertainen Vuoden Barista ja yrittäjä Jarno Peräkylä paljastaa Cityn lukijoille omat suosikkikahvilansa ja antaa samalla vinkkejä hyvän kahvilan metsästykseen.
Nämä kahvitärpit kannattaa ehdottomasti painaa mielin!
Jarno Peräkylän TOP3 suosikkikahvilat
1. Kaffa Roastery
Jos suomalaiset kerran juovat eniten kahvia maailmassa, miksi emme joisi samalla myös maailman parasta kahvia. Tästä ajatuksesta syntyi Kaffa Roastery, jota Peräkylä kuvailee yhdeksi suomalaisen erikoiskahvikulttuurin pioneeriksi.
Punavuoressa sijaitseva paahtimokahvila tarjoilee laadukkaan kahvin lisäksi elämyksiä kaikille aisteille.
“Punavuoren paahtimokahvilassa tiskin takana työskentelee yksi maan taitavimmista baristatiimeistä, ja kahvitauon lomassa voi seurata paahtajien ja laadunvalvonnan työskentelyä lasiseinän takaa.”
2. We Got This
Punavuoresta löytyy myös baristan toinen suosikkikahvila, Albertinkadulle ovensa joulukuussa 2019 avannut We Got This. Tämä rento ja trendikäs kahvila-viinibaari nousi nopeasti yhdeksi Peräkylän suosikeista.
Hyvän kahvin lisäksi tähän paikkaan kannattaa baristan mukaan lähteä nauttimaan yhtä aivan erityistä herkkua.
“Loud Coffeen huippuhyvät kahvit, loistava asiakaspalvelu ja erikoismainintana aivan tolkuttoman hyvä karjalanpiirakka ruskistetulla voilla”, Peräkylä kehuu suosikkiaan.
We Got This on myös siitä erinomainen paikka, että sopii tilanteeseen kuin tilanteeseen; kahvilaan voit poiketa niin aamiaiselle, päiväkahville, iltaviinille kuin pienelle herkkuhetkelle.
3. Kahvila Sävy
Kahvila Sävyä Peräkylä kuvailee itäisen kantakaupungin helmeksi, jossa kaikki palaset ovat kohdillaan; Good Life Coffee Roastersin kahvit, mainio kanta-asiakaskunta ja huippuosaavat baristat.
Kun tähän yhtälöön lisätään vielä maittavat herkut, ei voi mennä pieleen.
“Sävyn suodatinpusseihin käärityt täytetyt leivät ovat klassikkoeväs, kun liikkuu näillä nurkilla!”
+ Baristan vinkit hyvän kahvilan löytämiseen
Jos laadukkaat kahvit ja ihanat kahvilat ovat lähellä sydäntäsi, Peräkylä suosittelee ottamaan Instagramissa seurantaan Helsinki Coffee Week -tilin ja osallistumaan syys-lokakuussa järjestettävään Disloyalty Card -tapahtumaan. Neljättä kertaa järjestettävä tapahtuma kannustaa tutustumaan uusiin kahviloihin käänteisen “kanta-asiakaskortin” avulla.
Idea on yksinekrtainen: Tapahtumassa on mukana 15 erikoiskahviin panostavaa kahvilaa Helsingissä, ja kun käyt viidessä eri kahvilassa ostamassa kahvin, saat kuudennessa paikassa kahvin ilmaiseksi.
“Ideana on saada ihmiset käymään uusissa huippukahviloissa omien kantapaikkojensa lisäksi”, Peräkylä kertoo suositusta tapahtumasta.
Ja jos ei malta odottaa syyskuuhun, Helsinki Coffee Week -tilin kohokohdista löytyy viime vuoden Disloyalty Card -kahvilalistaus. Siitä on baristan mukaan hyvä aloittaa!
Lue myös nämä aiemmin juttusarjassa ilmestyneet artikkelit:
- TV:stäkin tuttu keittiömestari hehkuttaa - nämä ravintolat ovat ylitse muiden: “Parasta napolilaista pizzaa mitä maasta saa”
- MasterChef-finalisti Dani Hänninen paljastaa suosikkinsa - nämä ravintolat ovat ylitse muiden: "Uskomaton"
- TOP 3: Serko Rantasen suosikkiravintoloita yhdistää aitous: "Aina ei tarvitse mennä maailman trendien ja villitysten mukaan"
- Linnea Vihonen valitsi ravintolasuosikkinsa - nämä paikat vakuuttivat tv-kokin: "Täydellinen ruoka"
1 kommentti
SaraPepp
16.12.2021 01:19
Täältä löydät pian seksiä, suhteita, Deittailua --> http://SaraPeppus.goshrink.com
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin