Tuoretori.fi avaa myymälän Helsingin Teurastamoon

Tuoretori.fi avaa huomenna perjantaina uuden myymälän Helsingin ruokakulttuurin kehdoksi suunnitellussa Teurastamossa, Kalasataman kupeessa. Tuoretorin tuotteet tulevat hyvien kulkuyhteyksien varrella sijaitsevaan noutopisteeseen suoraan tuottajalta, ilman välikäsiä ja turhaa varastointia.

Tuoretorin pääasiallisin myyntituote on ollut laadukas luomuliha. Nyt valikoimaan on tulossa useita uusia tuotteita.

"Kuluttajien kiinnostus lähiruokaa kohtaan on kasvussa, ja paikallisesti tuotetuille elintarvikkeille on enemmän kysyntää kuin koskaan ennen. Tähän kysyntään haluamme tietenkin vastata, ja tulemme tarjoamaan asiakkaillemme entistä kattavamman tuotevalikoiman", Pauliina Raitosola toteaa.

Tuoretori.fi on verkkopalvelu, jonka jalona missiona on auttaa suomalaisia löytämään edullisesti lähiruokaa ja helpottaa lähiruoan kulkua suomalaiseen ruokapöytään. 

Helsingin kaupunki on etsinyt Teurastamon punatiilirakennusten tiloihin yrittäjiä, jotka haluavat olla mukana rakentamassa uuden kaupunkikulttuurin kultakautta. Aluetta kehitetään tulevaisuudessa aktiiviseksi jatkeeksi kaupungin muille tyylikkäille kulttuuritiloille kuten Kaapelitehtaalle, Korjaamolle ja Suvilahdelle.

Vuonna 1933 Helsingin kaupungin teurastuslaitoksen tarpeisiin rakennetut punatiiliset tilat remontoidaan tulevaisuudessa ravintoloiksi, toiminta- ja tapahtumatiloiksi sekä myymälöiksi.

Teurastamon Kellohallilla vietetään 1. syyskuuta avajaisia. Kellohalli on Designpääkaupungin ruoka- ja muotoilutapahtumien päänäyttämö.