Kallioon avataan artesaanipizzeria

Uusi ravintola Tenho Restobar avaa Kalliossa. Nostalgiaa henkivä Tenho on saanut nimensä samassa tilassa jo kieltoajoista asti toimineelta ravintolalta, ja sen takana ovat töölöläisen Linko Pizzabarin ravintoloitsijat.

Töölön helmi Linko on menestynyt erityisesti herkullisten pizzojensa, klassikkococtaileista ja tarkoin valituista oluista koostuvan juomatarjontansa sekä monipuolisten livekeikkojensa vuoksi. Samanlaista menestystä voinee povata myös Tenholle.

Tenhon listalta löytyy pizzan lisäksi modernia bistroruokaa ja tapaksia, ja vegaaneille luvataan aina vaihtoehto. Keittiömestarina toimii Mikko Lahtinen. Alkuun ruokaa tarjoillaan arkisin klo 16.00-0.00 ja viikonloppuisin 12.00-0.00. Tämän lisäksi valikoimaan tulee keväämmällä lounas.

Tenho tulee ravintoloitsijoiden mukaan erottumaan alueen yleisestä pizzatarjonnasta laadukkaan ruoan ja mielikuvituksellisen ruokalistan avulla. Pizzojen täytteinä nähdään esimerkiksi mustekalaa ja palsternakkaa, ja kaikki tarjoiltava ruoka kastikkeista jälkiruokajäätelöhin tehdään itse paikan päällä. 

”Tavoitteena on parantaa alueen ja ylipäänsä kaupungin ruoka ja viihtymiskulttuuria” kertoo yksi ravintoloitsijoista, Panu Sauri.

Ruoan lisäksi Tenhossa tulee olemaan liveohjelmaa lähes joka ilta. Heti helmikuussa Tenhon lavalla nähdään esimerkiksi Joose Keskitalo.

Tenho Restobar, Helsinginkatu 15. 

EDIT 30.1.: Tenhon avajaisia ei järjestetä 30. tammikuuta. Ne on siirretty toistaiseksi tuntemattomaan ajankohtaan.