Suomen vanhin nepalilainen 30 vuotta - tämä on Himalayan suosion salaisuus

Kaupallinen yhteistyö

• Mikä: 30-vuotista taivaltaan juhliva ravintola
• Missä: Ratakatu 1, Helsinki
• Mitä: Aitoa nepalilaista ruokaa

Helsingin keskustassa Ratakadulla toimiva Himalaya Nepal on ravintola, joka on tarjoillut asiakkailleen autenttista nepalilaista ruokaa jo peräti kolmen vuosikymmenen ajan. Se, että niin moni asiakas on löytänyt ravintolaan yhä uudestaan ja uudestaan, ei ole itsestäänselvyys.

Luottamuksen eteen tehdään ravintolassa töitä joka ikinen päivä.

“Jos ruoka ei olisi hyvää, se ei olisi pysynyt pystyssä kolmeakymmentä vuotta”, Suraj Aryal Himalayasta muistuttaa.

Elokuussa 2021 Suomen vanhimman nepalilaisen historiassa kääntyi uusi lehti, kun uudet nuoret omistajat ottivat ravintolan haltuun. Intohimoisesti ruokaan suhtautuvat yrittäjät haluavat varmistaa, että asiakkaat lähtevät ravintolasta kerta toisensa jälkeen vatsat täysinä ja hymy huulilla.

“Sen lisäksi, että meillä on äärimmäisen hyvä ruoka, myös palvelu on hyvää ja ravintolan sijainti erinomainen”, Aryal luettelee syitä Himalaya Nepalin vankkaan suosioon.

Autenttiset makuelämykset hurmaavat

Tunnelmallisen ravintolan huolella koostetulta ruokalistalta löytyy nepalilaisia herkkuja jokaiseen makuun ja ruokavalioon.

Himalayassa kannattaa ehdottomasti maistaa höyrytettyjä ja täytettyjä taikinanyyttejä, momoja. Nämä herkut ovat suosittua katuruokaa Nepalissa, ja niitä maistettuasi saatat hyvinkin olla löytänyt uuden lempiruokasi.

“Liharuoista suosittelen maistamaan khaski sekuwaa, eli tandoori-uunissa grillattuja lampaan sisäänfileepaloja, jotka tarjoillaan tomaattisen kastikkeen kera”, Aryal suosittelee.

Himalaya Nepal on myös loistava valinta kaikille maukasta kasvis- tai vegaaniruokaa etsivälle, sillä vaihtoehtoja löytyy runsaasti lempeitä makuja kuin mausteisia kastikkeita himoitseville.

Olipa valintasi mikä hyvänsä, Himalaya Nepalissa voit olla varma siitä, että lautaseltasi löytyy vain ja ainoastaan tuoretta ruokaa.

“Kaikki annokset valmistetaan aina tilauksesta - myös lounaalla.”

Pala ravintolahistoriaa keskellä Helsinkiä

Vuonna 1993 avattu Himalaya Nepal ei ainoastaan tarjoile erinomaista ruokaa, vaan myös palan helsinkiläistä ravintolahistoriaa. Ratakadulla sijaitsevassa 55-paikkaisessa ravintolassa ruoat nautitaan upean, Himalajan vuoristoa esittävän taideteoksen luoden ravintolaan aivan ainutlaatuista tunnelmaa.

Kehut eivät ole tuulesta temmattuja, sillä Himalay Nepalia hehkutetaan laajasti muun muassa Googlen arvisteluissa.

“Todella mahtavaa ruokaa!” “Erinomainen hinta-laatusuhde.” “Tämä ravintola sinun täytyy kokea", arvosteluissa hehkutetaan.

Vaikka nepalilainen ruoka kuuluu monen suomalaisen suosikkeihin, viime aikojen uutiset ovat saattaneet nepalilaiset ravintolat monen silmissä huonoon valoon.Aryal haluaa muistuttaa, että negatiiviset uutiset ravintoloiden huonoista olosuhteista ovat yksittäistapauksia,  eivätkä missään nimessä koske kaikkia nepalilaisia ravintoloita. Eivätkä todellakaan Himalaya Nepalia.

“Voin vannoa, että meillä ei ole mitään ongelmia, ja kaikki työntekijämme ovat tyytyväisiä”, Aryal vakuuttaa.

Älä siis aikaile, vaan lähde nauttimaan mahtavista ruoista ja ainutlaatuisesta tunnelmasta Suomen vanhimpaan nepalilaiseen ravintolaan, Himalaya Nepaliin.

Ravintola on avoinna ma-to klo 11-22, pe klo 11-23, la klo 12-23 ja su klo 12-22. Annoksia voi tilata mukaan ravintolan nettisivujen kautta tai tilata suoraan kotiovelle Woltin tai Foodoran kautta.