Aiotko paistaa munkkeja? Maistuisiko munkkikahvit?
Älä turhaan heitä munkkien sokeroinnista ylijääneitä sokereita pois. Voit käyttää munkkisokeria kahvin makeuttamiseen. Hyvällä tuurilla sokerissa on sattumia (kuva 4). Tällöin suutuntuma on mitä mainioin, ja voit kuvitella juovasi kunnon munkkikahveja.
Munkkisokeri käy myös muiden juomien ja ruokien makeutukseen. Muista kuitenkin kohtuus.
Mitenkäs sen paistoöljyn kanssa?
Älä kaada käytettyä paistoöljyä viemäriin. Siivilöi öljy, pullota ja käytä uudelleen paistamiseen tai vaikkapa sämpylätaikinaan. Jos joudut heittämään paistoöljyn pois, voit imeyttää sen paperiin ja laittaa hyvin pakattuna biojätteeseen.
PS. Muista, että paistorasva voi syttyä!
