- Mikä: Espoon paras ja aurinkoisin kesäkahvila
- Missä: Lehtimäentie 2, Espoo
- Mitä: Kahvia, itse tehtyjä herkkuja ja raikkaita juomia
Lähes jokainen pääkaupunkiseudulla asuva tietää Espoon Ikean vieressä avautuvan nurmikentän, Löfkulla Golfin. Mutta tiesitkö, että täällä historiallisella alueella sijaitsee suosittu kesäkahvila, jonka tuotteita voi lähteä nauttimaan ihan ilman golfbägiäkin?
Vielä muutama vuosi sitten harva paikallinenkaan oli kuullut Café Löfkullasta, mutta nyt sana on kiirinyt - eikä suotta! Puolisonsa ja siskonsa kanssa golfkentän kahvilan haltuun ottanut Tia Terävä lupaa, että Espoon paras kesäkahvila on ja pysyy kehujensa arvoisena.
Suursuosio loi pariskunnasta yrittäjäparin
Uusien yrittäjien voimin vappuna 2022 avautuneen Café Löfkullan tarina sai alkunsa, kun catering-alalla työskennelleen Tian katse kiinnittyi mielenkiintoiseen työpaikkailmoitukseen; upealla paikalla Löfkulla Golfin kupeessa sijaitsevalle kahvilalle etsittiin uutta yrittäjää. Vuosikausia omasta kahvilasta haaveillut Tia päätti tarttua tilaisuuteen ja ottaa askeleen kohti unelmaansa.
“Tavallaan kahvila tipahti syliini”, Tia kertoo Café Löfkullan ensiaskeleista.
Vastikään burn outin läpikäyneelle naiselle oli heti alusta asti selvää, että yksin hän ei pystyisi kahvilaa pyörittämään. Apu löytyi onneksi läheltä.
“Sain kosmetologina työskentelevän siskoni (Vivia Pärssinen) houkuteltua mukaan rakentamaan unelmaani. Rakennus oli toiminut kahvilana 15 vuotta, joten aivan tyhjästä emme joutuneet lähtemään liikkeelle, vaikka kahvilatoiminnan pyörittäminen oliki molemmille täysin uutta.”
Rauhallinen alku jäi kuitenkin vain haaveeksi, sillä Café Löfkulla kruunattiin Länsiväylän äänestyksessä Espoon parhaaksi kesäkahvilaksi vain viisi viikkoa avajaisten jälkeen. Yleisöäänestys vei tuoreet yrittäjät kertaheitolla syvään päätyyn, sillä pian lähes koko Espoo halusi saada osansa kehutun kahvilan tunnelmasta ja herkullisista tuotteista.
Tässä vaiheessa mukaan astui Tian oma puoliso; Jonne Raitanen. Niin ikään catering-alalla kokemusta kerryttänyt mies irtisanoutui palkkatyöstään vuokrafirmassa ja siirtyi heinäkuussa Café Löfkullan tiskin taakse.
“Kun Tia soitti tarvitsevansa apua kahvilalle aistin heti, että loppuunpalaminen saattaa hiipiä nurkan takana. Ehdin avata kahvilalle työpaikkailmoituksen, mutta päätin melkein saman tien ottaa työn itse vastaan”, Jonne kertoo.
Vaikka kahvilan ja cateringin pyörittäminen seitsemänä päivänä viikossa vaatii aivan eri lihaksia kuin toimistotuolissa istuminen, pikaisesti syntynyttä päätöstä ei ole tarvinnut katua.
Neljätoista vuotta sitten työn merkeissä Lommilan McDonaldsissa tavannut pariskunta on työskennellyt muutamia vuosia lukuun ottamatta koko seurusteluaikansa samassa työpaikassa, joten yhteistyö kahvilalla asettui nopeasti uomiinsa.
“Viime vuosina kun emme työskennelleet yhdessä, itsellä oli kuitenkin koko ajan sellainen tunne, että tulemme vielä tekemään töitä yhdessä. Ja nyt sitä ollaan tässä”, Tia kertoo.
Café Löfkullassa kaikki on itse tehtyä - jopa kahvi!
Café Löfkulla on onnistunut lunastamaan lyhyessä ajassa paikkansa asiakkaiden sydämissä, eikä mikään ihme.
Sympaattiseen, punaiseen kahvilarakennukseen astuvan asiakkaan silmien eteen avautuu toinen toistaan herkullisempia pullia, kakkuja, leivonnaisia ja suolaista purtavaa. Vaikka kahvilan valikoima vaihtelee päivittäin niin sesongin kuin kysynnän mukaan ja uusia herkkuja kehitellään jatkuvasti, tutut suosikit ovat ja pysyvät.
“Löfkullan oma mansikkakakku on ollut alusta saakka ylivoimaisesti suosituin tuote”, Tia kertoo ja lisää, että kaikki kahvilan tuotteet valmistetaan laktoosittomana ja tarjolla on aina liuta gluteenittomia tuotteita.
Vitriinituotteiden lisäksi tarjolla on päivittäin vaihtuva keittolounas, joka maistuu mitä mainioimmalta talon oman leivän ja upeiden maisemien kera tarjoiltuna.
Jos kahvilan herkut ovat ainutlaatuisia, niin on myös kahvi. Café Löfkullassa nautitaan talon omaa, Espoon kahvipaahtimon kanssa yhteistyössä suunniteltua kahvia, jonka tummahko ja pehmeä makumaailma on aivan omaa luokkaansa.
Kesäterassi ei myöskään olisi mitään ilman raikkaita kesäjuomia, joita pääsee nauttimaan niin alkoholilla kuin ilman.
“Café Löfkulla on selvästi vastannut moneen erilaiseen kysyntään. Espoosta on selvästi puuttunut paikallinen kesäkahvila, jonne voi lähteä niin kahville kuin nauttimaan ja istumaan kesäiltaa”, Jonne toteaa ja muistuttaa, että aurinko paistaa kahvilan terassille koko päivän pitkälle iltaan saakka.
Vaikka kahvilan terassilta upeana siintävät maisemat ja maukkaat tuotteet ovat taatusti syynä Café Löfkullan suureen suosioon, yrittäjien itsensä roolia kahvilan tunnelman luojina ei voi vähätellä.
Monille kanta-asiakkaille tutuksi tulleilla Tialla, Vivialla ja Jonnella on aina aikaa vaihtaa kuulumisia puolin ja toisin, ja kahvilan iloinen tekemisen meininki jättää taatusti hyvän mielen. City suosittelee!
10 kommenttia
Nelsone
11.7.2023 14:03
Café Löfkulla tarjoaa herkullisia kahvilatuotteita, jotka sopivat täydellisesti kesäpäivän herkutteluun. Voit nauttia raikkaasta kahvista tai teestä terassilla tai viihtyisässä sisätilassa. Lisäksi heidän valikoimastaan löytyy myös erilaisia leivonnaisia, salaatteja ja muita herkkuja, jotka täydentävät kahvittelukokemuksen. YourTexasBenefits
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
siya
25.7.2023 09:22
Most tempting beauty with little wildness makes them most desired escorts and https://www.goabeachhotels.com/ you can hire them any time of the day and also avail either in call or out call services.
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
joedavidson
26.7.2023 03:36
Hello!
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
joedavidson
26.7.2023 03:38
Almost everyone who lives in the capital region knows about the grass field. I'm wondering if everybody knows who is the best drywall company in town. Let me know!
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
mewab50087
27.7.2023 07:32
MyHealth Plan Account, which can significantly help individuals take control of their health-related expenses and make informed financial decisions.
Vastaa kommenttiinhttps://www.diigo.com/item/note/ahpg9/yi3j?k=7ce125c3a5cb64a4ca25030380ba2da2
Vastaa kommenttiin
siya
27.7.2023 08:22
Our all girls in distinct age categories works for self enjoyment too along with https://www.julieoberoi.com/fatorpa-call-girls/ offering erotic adult service as a result the pleasure given by them is of seventh heaven.
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
siya
28.7.2023 14:02
We are the leading and Best Escorts in Goa presenting best and safest escorts for the sexual fulfillment. We bring you high tech https://www.escortgoa.com/ proffering extremely safe and protected escort services through just a browse or a call.
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
Priya20
3.8.2023 12:55
Amazing article. This is really helpful and informative. you can also check this - (url=https://www.facebook.com/)facebook(/url)
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
Priya20
3.8.2023 12:56
Thanks for sharing this facebook
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
Fiself
26.9.2023 11:35
Café Löfkulla kuulostaa viehättävältä paikalta Espoossa! Aitoudellaan, käsityönä tehtyjen tuotteiden valikoimalla, ja olohuonemaisella tunnelmallaan se näyttää tarjoavan ainutlaatuisen kokemuksen kesäkahvilan ystäville. Tällaiset paikat voivat olla erityisen suosittuja kesäisin, kun ihmiset haluavat nauttia ulkona ja samalla herkutella hyvän ruoan ja juoman parissa. On hienoa, että paikat kuten Café Löfkulla tuovat persoonallisuutta ja aitoutta kaupunkien kahvilakulttuuriin. <a href="https://www.militarystarcard.net/">Star Card Military</a>
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin