Turku tituleeraa itseään Suomen kiinnostavimmaksi ruokakaupungiksi - eikä suotta! Kaupungin ravintolatarjonta on monipuolistunut viime aikoina entisestään uusien ravintola-avausten myötä.
Nämä uudet ravintolat puhuttavat nyt Turussa:
Move 5D
- Mikä: Moniaistillinen fine dining -elämys
- Missä: Junakatu 9, Turku
- Mitä: 3,5 h pituinen ruokailuelämys yhdellä väliajalla
Elokuun puolessa välissä Turun Logomoon avautui täysin uudenlainen ravintolakonsepti, joka yhdistää korkeatasoisen ruuan, tarkkaan hiotun tekniikan ja teatterimaisen elämyksen.
Elämyksellisellä illallisella tarjoilaan 10–12 ruokalajin menu, jonka jokainen annos valmistetaan käsityönä. Seinille ja kattoon heijastetun 360-asteisen kuvan ansiosta ravintolan asiakkaat pääsevät makumatkalle niin veden alle, aavikolle kuin keskelle suurkaupungin sykettä.
Illallinen ruokajuomineen kustantaa 289 €/hlö.
Huom: Jotta jännitys säilyisi myös tuleville asiakkaille, puhelimien käyttö illallisen aikana on kielletty. LUE LISÄÄ.
Bar Ihku ja Pub Old Mates
- Mikä: Yökerhon ja brittipubin symbioosi
- Missä: Kauppiaskatu 5
- Mitä: Biletystä ja herkullista pubitunnelmaa
Levin reissuilta tutut Bar Ihku ja Pub Old Mates avasivat ovensa heinäkuun lopulla nyt myös Turkuun. Kaksi kerrosta ja yli tuhat neliötä takaavat, että tila ei ihan heti lopu kesken.
Samaan aikaan kun Ihkun karaoke raikaa historiallisessa, Alvar ja Aino Aallon suunnitteleman Turun Sanomien toimitalon alakerroksissa, Pub Old Matesin keittiö tarjoilee herkullisia olut- ja pubiruokaelämyksiä liveurheilun siivittämänä. Ravintolan ruokalistalta voi löytää maukkaita brittiklassikoita, kuten Fish n’ Chipsiä ja Shepherd’s Pie´ta.
Nice to know: Tammikuusta 2023 Ihkun ja Old Matesin taustalla olevan Tunturiviihde Oy:n osake-enemmistön on omistanut Oulun Kärpät Oy.
Eatery Alex 1917
- Mikä: Huippukokin ravintola
- Missä: Pursiseuranranta 30
- Mitä: Maailman makuja
Turun Pursiseuran tilat ovat saaneet uuden yrittäjän, kun 30-vuotisen uran kokkina tehnyt Richy Virahsawmy avasi tiloihin lähiruokaan panostavan Eatery Alex 1917 -ravintolan. “Syö paikallisesti, ajattele globaalisti” on tämän ravintolan tunnuslause, ja se näkyy ruokalistalla paikallisista raaka-aineista loihdittuina, maailmalta inspiraationsa hakeneina annoksina.
Irlannista Suomeen muuttaneen ravintoloitsijan uutuus tarjoilee niin mauritanialaista lihapataa, perinteistä irlantilaista kalakakkua kuin espanjalaisia pil pil rapuja.
Täydellisesti tämän ravintolan filosofiaan pääsee käsiksi varaamalla pöydän Chef’s Tablesta. Keittiön äärelle asetetuilta paikoilta pääset seuraamaan kokkien työskentelyä aivan lähietäisyydeltä 8-10 ruokalajin maistelumenua samalla nautiskellen.