Ravintola Hukkatila valtaa Vallilan Konepajan lauantaina 20. helmikuuta teemalla sinkut hukassa. Luvassa on syömistä, juomista ja tutustumista uusiin ihmisiin Hukkatilan hengessä. Illallisen lisäksi tarjolla on teeman mukaista musiikkia, taiteilijoiden esityksiä ja konseptin mukaan vasta paikan päällä selviäviä ohjelmanumeroita.
Ravintola Hukkatila on Jaakko Blombergin, Jyrki Tsutsusen ja Johanna Kuneliuksen yhdessä luoma konsepti. Kokki Jyrki Tsutsunen tuo hienoista ravintoloista tutut maut toisenlaisiin tiloihin ja luo vieraille yllätysmenun parhaista raaka-aineista sesongin, teeman ja paikan mukaan - ja jokaisen kukkarolle sopivaan hintaan. Tunnelman viimeistelevät vierailevat taiteilijat sekä suunnittelija Johanna Kuneliuksen teemaan ja paikkaan sopiva sisustus.
“Tarkoituksena on luona joka kerta jotain uutta ja ainutlaatuista niin paikan, ruoan kuin teemankin suhteen. Tällä kertaa halusimme kokeilla sinkkuteemaa. Sitä tai ylipäätään koko ravintolaa ei tarvitse kuitenkaan ottaa liian vakavasti ja kaikki ovat tervetulleita mukaan. Niin ja vinkiksi miehille, että naisia tapahtumassa on jo paljon, mutta miehiä voisi osallistua enemmänkin”, kertoo tapahtumaa tuottava Jaakko Blomberg.
Säännöllisen epäsäännöllisesti järjestettävä Ravintola Hukkatila on jo muuttanut ravintoloiksi mm. Porvoossa huoltoaseman ja entisen musiikkiliikkeen, Mikkelissä rautatieaseman, Lahdessa vanhan huonekalutehtaan sekä Helsingissä kodin ja kasvihuoneen. Tällä kertaa katsotaan, millainen ravintola vanhasta veturitallista muotoutuu.
Jokainen kävijä voi itse määritellä maksamansa maksun suuruuden, mutta osallistujine toivotaan kantavan kortensa kekoon vähintään 35 eurolla. Ruokajuomat tarjoaa talo. Jos olet halukas osallistumaan, laita mailia osoitteeseen jaakko.blomberg@gmail.com. Mainitse viestissäsi ruokailijoiden määrä (korkeintaan 4 henkilöä) sekä mahdolliset ruoka-ainerajoitukset. Myös osallistujien sukupuolen voi mainita viestissä.