Varautukaa sillä nyt paukkuu esille semmoinen luomu/ituhippi/puunhalaaja/kuunulvoja viini että alta pois! Kyseessä on biodynaaminen vinkku Itävallan Burgenland alueelta. Sama maa ja sama rypälelajike kuin pari viikkoa sitten, tästä maasta nääs löytyy hyvää matskuu. Kannattaa testata, mainio luomuviini kympillä jota maistellessa voi unohtaa hiilijalanjäljen ainakin hetkeksi.
Klipissä maistettu viini: Meinklang GV (9,99€)
Tällä kertaa vuorossa on von Trappien kotimaa Itävalta! Tämä kyseinen vinkku on ruokaviini vailla vertaa. Aromeissa mennään Lipsi mehujäästä (päärynä) valkopippurin ja yrttien kautta vehnäpeltoon. Näillä aromeilla taklaa vaikeatkin ruokakombot. Lisäksi veden kielelle nostaa hapokkuus like you wouldn't believe! Mieletön vinkku joka kannattaa testata.
Ps. Pahoittelen mun gonzo kuvausta ja taustahälinää =)
Klipissä maistettu viini: Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Steinsetz (16,65€)
