Vuosien pohdiskelun jälkeen käännyn puoleenne...
Vuosien pohdiskelun jälkeen käännyn puoleenne erään visaisen kysymyksen ääreltä. Miksi viinipullon pohja on sisäänpäin kupera?
Vuosien pohdiskelun jälkeen käännyn puoleenne erään visaisen kysymyksen ääreltä. Miksi viinipullon pohja on sisäänpäin kupera?
2 vastausta
Walter de Camp
6.6.2008 00:00
Viinissä voi käymisen aikana syntyä pieniä määriä ns. viinikiveä eli kaliumbitartraattia (cremor tartari), joka saostuu pullon pohjalle. Viinikivi ei maistu miltään, eikä se ole epäterveellistä, mutta viinilasissa se näyttää luotaantyöntävältä. Pullon sisäänpäin kupera pohja auttaa viinikiven hallinnassa.
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
perhospoika
14.9.2015 22:16
---
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin