Kesän alussa Tampereen Kauppahalliin perustettu sushiravintola Umami lunasti odotukset, ja tarjoaa hyvänmakuista sushia erittäin kustannustehokkaaseen hintaan.
Myös kauppahallin interiööri on omiaan viihtyisään pikaruokailuun. Kävin testaamassa paikan suurimman annoksen, joka sisälti 14 erilaista kokin valitsemaa makia, nigiriä ja tamagoyakia. Kirjoitus kuvineen löytyy kokonaisuudessaan alla olevasta linkistä.
http://indiemode.blogspot.fi/2014/09/herkullisia-makuja-umami.html