Kuopio on mitä mainoin ruokamatkakohde, ja kulinaristeille löytyy vaihtoehtoja aina perinteisistä savolaisista herkuista fine dining -elämyksiin.
Kaupungin laadukkaat ruokatuotteet ja ravintolat ovat saaneet myös merkittävää kansainvälistä tunnustusta, sillä Pohjois-Savo valittiin European Region of Gastronomy -alueeksi vuosille 2020–2021. Tämä arvostettu tunnustus myönnetään alueille, jotka edistävät kestävää gastronomiaa ja korostavat paikallisia ruokaperinteitä.
Mutta kysymys kuuluukin, missä syödä Kuopiossa? Aitoihin asiakasarvioihin perustuva TableOnline suosittelee -listaus nostaa esiin tämän hetken rakastetuimmat ruokapaikat, jotka ovat onnistuneet sulattamaan niin paikallisten kuin matkailijoidenkin sydämet. Tämä lista kannattaa pitää mielessä tulevia Kuopion reissuja silmällä pitäen.
PS: Tutustu myös Helsingin, Tampereen ja Turun kehutuimpiin ravintoloihin.
Kuopion parhaat ravintolat TOP10
Kuzina Wine & Daily
Tämä upea ravintola ei ole vain Kuopion ykkösravintola, vaan yksi Suomen parhaista. Kuzina Wine & Daily kerää kehuja yksi toisensa jälkeen, ja TableOnline-arvostelujen 4,95/5 keskiarvo kertoo omaa kieltään asiakkaiden tyytyväisyydestä.
Tässä välimerellisiin makuihin keskittyvässä ravintolassa asiakkaat otetaan vastaan ystävinä, ja heille tarjoillaan ruokaa, jollaista omistajapariskunta tarjoilisi perheenjäsenilleen. Trendien perässä ei juosta, vaan omaan intuitioon luotetaan täysin. Ja se on kantanut pitkälle.
“Tässä meidän makuun Suomen paras ravintola. Useasti ollut ja aina huikea elämys koko menu. Iso suositus”; TableOnlinen arvostelussa hehkutetaan.
Lue lisää: Kuopiolaisravintola nousi Suomen parhaiden joukkoon: “Tämän maan paras ravintolaelämys”
Urban
Listan kärjestä löytyvä Urban hurmaa asiakkaansa niin ainutlaatuisella miljööllään, rennolla tunnelmallaan kuin sesonkeja kunnioittavalla ruoallaan. Viikonloppuisin Urbanissa nautitaan kolmen ruokalajin Weekend Menun antimista, ja ravintola järjestää säännöllisesti myös viiden ruokalajin yllätysmenuiltoja.
Top Chef -voittaja Anssi Kantelisen luotsaama Urban on saanut monia merkittäviä tunnustuksia, kuten Chaîne des Rôtisseurs’n kilpiravintolan arvon. Asiakkaiden äänet ovat kuitenkin ratkaisevia.
“Ei mitään parannettavaa.Täysi vastine rahalle”, TableOnlinessa hehkutetaan.
Blocco
Artesaanipizzaa savolaisella twistillä tarjoileva Blocco kuuluu oleellisena osana Kuopion ravintolakulttuuria. Kehuttujen pizzojen perusta on huolella kehitetyssä pizzataikinassa, raikkaassa tomaattikastikkeessa ja kauden parhaissa raaka-aineissa. Uniikin paahteisen silauksen pizzoille antaa Pavesin perinteinen pizzauuni, jossa nämä herkut paistuvat täydellisiksi.
Pizzojen lisäksi tarjolla on italialaiseen tyyliin antipastoja, salaatteja ja jälkiruokia - juomia unohtamatta.
“Yksi parhaista pizzerioista. Ei vaan Suomessa, vaan kaikkialla”, tyytyväinen asiakas kertoo arvostelussaan.
Musta Lammas
Kuopion ravintolakulttuurin ikoninen Musta Lammas tarjoaa sesongeista inspiroituneita makuelämyksiä 1862 rakennetun entisen oluttehtaan holvikellareissa.
Keittiömestari Jere Hakkaraisen johdolla toimiva keittiö ammentaa inspiraationsa Pohjois-Savon metsistä, pelloista ja puhtaista järvistä. Mustassa Lampaassa sana lähiruoka saa aivan uuden merkityksen, sillä ravintolan katolta löytyy oma pelto!
Tähän ravintolaan astuvan kannattaa valita lautaselleen neljän ruokalajin elämysmenu, joka tarjoaa nimensä mukaisesti elämyksiä kaikille aisteille.
Puijon Torniravintola
Puijon Torniravintolassa ollaan kirjaimellisesti huipulla! Vaikka mielettömillä maisemilla ja uniikilla miljööllä on taatusti osansa hyvissä arvosteluissa, tässä ravintolassa myös ruoka on priimaa. Paikallisista raaka-aineista ja sesongin mauista loihditut annokset sulavat suussa.
Ravintolan todellinen ylpeys on Puijon lähiruokapöytä, joka tarjoaa parhaan näköalapaikan paikallisiin makuihin.
“Kova ja pitkäjänteinen työ näkyy, kuuluu ja maistuu kauas sekä palvelussa että ruoan laadussa. Kaikki oli aivan täydellistä alusta loppuun asti”, TableOnlinessa kehutaan.
Panza
Panza tuo Väli-Amerikan maut sekä lautaselle että lasiin. Tacot, burritot ja enchiladat ovat tämän ravintolan ykkösjuttuja, samoin herkulliset ja toinen toistaan upeammat drinkit. Älä valitse, vaan ota molemmat - etkä kadu!
Tunnelmaa nostattaa entisestään Funkkaa Taikka Kuole -kollektiivin valikoima musiikki, joka tekee jokaisesta illasta ainutlaatuisen.
“Suomen parasta meksikolaista mutkattomalla palvelulla varustettuna! Menää Panzaan”, TableOnlinen arvostelussa kannustetaan.
Boka Kuopio
Suomen ensimmäisen balkanilaisen ravintolan titteliä kantava Boka sijaitsee yhdellä Kuopion upeimmista paikoista Kallaveden rannalla.
Upeiden maisemien lisäksi Boka tarjoaa autenttisia, sukupolvien takaisiin resepteihin perustuvia balkanilaisia makuelämyksiä. Kun tähän yhdistetään Kreikasta, Turkista ja Egyptistä haetut vaikutteet, uniikki ravintolaelämys on valmis!
“Pieni intiimi ravintola josta saa erinomaista konstailematonta välimerellistä ruokaa. Annokset ovat isoja ja esillepano herkullinen. Palvelu on loistavaa ja hinta laatusuhde on erinomainen. Suosittelen lämpimästi”, eräs TableOnline arvostelija kiittelee.
Koivumäen Kartano
Koivumäen Kartanon perinteet juontavat juurensa vuoteen 1792 ja kauppaneuvos Gustaf Raninin aikaan, jolloin se tunnettiin sekä liikeneuvotteluiden että juhlan tyyssijana. Tänä päivänä Koivumäen Kartano vaalii yhä samoja ruokaperinteitä.
Laadukkaat raaka-aineet, kiireettömät ateriat ja tunnelmallinen ympäristö ovat asioita, jotka jokainen kartanoon astuva pääsee kokemaan.
Isä Camillo
Asiakkaat ovat ihastuneet Isä Camilloon sen mutkattoman tunnelman, laadukkaiden raaka-aineiden ja sesonkien mukaan vaihtuvan ruokalistan ansiosta. Talvella tässä ravintolassa nautitaan lämpimiä ja täyteläisiä makuja, kun taas keväällä keveämmät annokset ja grilliherkut nousevat menun päätähdiksi. Syksyllä päästään nauttimaan puolestaan riistaa, sieniä ja juureksia.
Ravintola toimii yli 100 vuotta vanhassa pankkirakennuksessa Snellmanin puiston laidalla, ja kesäisin asiakkaat pääsevät nauttimaan myös upeasta patiosta.
“Vaikka itselle oli etukäteen tiedossa, että palvelu ja ruoka on ensiluokkaista, niin siitä huolimatta kerta toisensa jälkeen yllättyy positiivisesti”, eräs arvostelija kehuu.
Luoto
Järvimatkailupalveluita sekä sauna- ja ravintolaelämyksiä tarjoileva Luoto kannattaa painaa mieliin niin aamupala-, lounas-, brunssi- kuin illallispaikkaa etsittäessä. Herkullista ruokaa pääsee nauttimaan upeiden järvimaisemien siivittämänä, ja halutessaan ruokailun yhteyteen voi lisätä rentouttavan saunareissun.
Ravintolan ruokalistan perustana ovat laadukkaat, lähellä tuotetut raaka-aineet, joihin on lisätty ripaus savolaista makumaailmaa. Tarjolla on niin kuuluisaa Luodon kalakeitoa kuin Luodon omia tapaksia.
“Lämminhenkinen ja aito paikka! Sunnuntai päivän sauna/avanto ja brunssi yhdistelmä oli super rentouttava kokemus. Myös lapsi otettiin ihanasti huomioon”, TableOnlinessa kehutaan.