Peanut Butter karkkeja ja uudenvuoden hedari

MIELITEKO: PARHAAT UV KEKKERIT

Vuosi vaihtui, kuten aina ennenkin. Taivaalla räjähteli tuhansia euroja ja skumppa aiheutti seuraavalle päivälle eeppisen päänsäryn. Vaan juhlat olivat ensiluokkaiset. Olen muutaman viikon evakossa kodistani, asustellen siellä sun täällä, joten omat reseptit ovat hieman jäissä. Näitä superherkullisia maapähkinävoikuppeja oli tarjolla ystäväni uudenvuodenjuhlissa ja veivät muuten kielen mennessään.

Karkit taiottiin Eskimon superkäteviin ja kauniisiin vuokiin ja koristeltiin Meiralta saaduilla strösseleillä. Terveysfanaatikkona olin vähän kauhuissani sokerin ja muun määrästä, mutta muutama juoksulenkki ja eiköhän ne karkit sillä sula.

Resepti on pihistetty Soppahannalta, joka taas on pihistänyt reseptin Nigella Lawsonilta. Linkistä siis Soppahannan blogiin ja reseptin kimppuun.

Karkkien ja muiden herkullisten tarjoiluiden lisäksi, nautimme muutaman pullon skumppaa, kuten kuvasta näkyy........

Ihan mahtavinta ja herkullisinta alkanutta vuotta!

Strösselit saatu Meiralta blogitilaisuudessa