Viikonloppuna kävin Viini, Ruoka & Hyvä Elämä, eli tuttavallisemmin ViRHE messuilla perjantaina ja lauantaina maistelemassa muutamat viinit Samppanjamatkan markkinoinnin ohessa. Messuilta yleensä lähden hakemaan itselleni uusia viinejä, oli ne sitten Alkon uutuuksia tai muuten harvinaisempia pullotteita. Arvokkaampia viinejä on hyvä päästä ensin messuilla testailemaan ennen kuin ostaa pullon kotiin.
Selvästi eniten näyttäisivät houkuttelevan Samppanjat:
Syyskuussa Italiassa käydessäni pääsin tutustumaan Piemontelaisiin Brachetto-viineihin – makeisiin hieman kuohuviin punaviineihin. Muutama sellainenkin tuli messuilla vastaan.
Toki tuli maisteltua myös valko- ja punaviinejä.
Hyvät punaviinit eivät messuilla ole oikein parhaimmillaan vaan ne tarvitsisivat seurakseen jotain ruokaa. Enemmän tietoa itse messuista löytyy edellisestä blogikirjoituksesta. Jos joku haluaa perusteluja miksi juuri nämä viinit valitsin tähän niin voi kysyä kommenteissa.
Messukeskuksessa on jälleen Viini, Ruoka & Hyvä Elämä messut, tuttavallisemmin ViRHE. Maistelulipukkeilla pääsee maistelemaan viinejä lukuisten osastojen tiskeiltä. Lisäksi siellä järjestetään viineistä luentoja ja ohjattuja tasting tilaisuuksia. Kannattaa mennä käymään. Alkuun oli tarkoitus mennä vasta perjantaina paikalle, mutta pitikin käväistä pikaisesti jo tänään bisneksiä hoitelemassa ja hyvältä näyttää viinialue.
Tarkemmat tiedot lippujen hinnoista ja ohjelmasta löytyy täältä! Ja tasting tilaisuudet Viinilehden sivuilta. Itse taidan ainakin nuo Vuoden Viini -finalistit käydä maistelemassa. Samppanja- ja kuohuviinitasting on tietenkin myös suositeltava – niitä ei voi koskaan juoda liikaa.
Messut järjestetään samanaikaisesti Helsingin Kirjamessujen, Musiikkimessujen ja Art Forum Helsingin kanssa. Minut tavoittaakin Kirjamessujen puolelta Lomalinjan osastolta perjantaina klo 14-15 sekä 18-19, ja lauantaina klo 15-16. Olen siellä markkinoimassa viinimatkoja ja etenkin kertomassa meidän tulevasta huikeasta Samppanjamatkasta. Huhtikuussa 2014 tosiaan olen järjestämässä matkaa Champagnen seudulle ja matkakuume on jo nousussa. Helpotusta tähän tuo messuilla tarjolla olevat lukuisat samppanjat.
Samppanjabaarin valikoimaa.
Tässä vähän käytännön ohjeita suoraan messukeskuksen sivuilta kopioituna kaiken varalta, jos messut eivät ole ennestään tutut:
”Näin toimit viinialueella:
Maistelulasi ja –lipukkeet ostetaan Viinialueen lasipisteestä. Maistelulasin hinta on 8 €, josta saa lasinpalautuksessa takaisin 5 €. Säästäkää maistelulasin mukana saamanne lippu, jota vastaan palautamme 5 € panttimaksun. Maistelulasin palautuspiste löytyy lasipisteessä. Maistelulipun hinta on 2,50 €/kpl. Huomioittehan, että yksi maisteluannos voi maksaa useamman lipukkeen.”
Minulta monesti kysytään tuleeko viini sylkeä pois maistamisen jälkeen. Jos kulauksen hinta on 2,50 € niin harvemmin messuilla näkee kenenkään viiniä pois sylkevän. Olen aiempina vuosina ollut töissä kyseisillä messuilla ja pari vuotta sitten jo kirjoittelin Wineserver blogiin mitä nuo maisteluliput oikeastaan näytteilleasettajalle tarkoittaa. Viinimessut Confidential –kirjoitus.
Maistelulippukäytäntö johtuu siitä, että Suomessa laki ei salli tarjoiltavan ilmaista viinaa yleisölle avoimessa tilaisuudessa. Sinänsä tuo hinta kuluttajalle on varmaan ihan ok mutta rajoittaa toki maisteltavien viinien määrää. Mitäköhän tapahtuisi jos viini tuolla olisikin ilmaista. Harmittava piirre tuossa vain on se, että näytteilleasettaja saa tuosta lipukkeen hinnasta vain murto osan. Vuonna 2011 jako oli seuraava: Messujen ravintolalle 1,317€, verona valtiolle 0,468€, ja näytteilleasettajalle jää kaikkien kulujensa katteeksi 0,715€. Eli mitään kannattavaa bisnestä tuo ei ole ja siksi valtaosa messujen viineistä tulee isomman volyymin tuottajilta, joilla markkinointibudjeteissa on siihen varaa.
Näiltä messuilta saa hyviä vinkkejä mitä Alkosta kannattaa ostaa. Palaan myöhemmin asiaan ja kerron mitä hyviä viinejä itse messuilta löysin. Viinicocktailejakin näiltä messuilta löytyy :D
