No tulihan se vihdoin sieltä; Terävän tähti. Ravintola Ololle on jo useamman vuoden ajan odoteltu Michelin-tähteä. Jostain kumman syystä ranskalaisen rengasfirman vähäpuheiset miehet ja naiset ovat jättäneet ilmeisen toisiseikan myöntämättä; Olo on ollut jo pitkään kiistatta tähtitasoa, ainakin mikäli Helsingin yhden tähden paikkoihin verrataan.
Olon tähdellä ei ole pelkästään vaikutusta Olon liiketoiminnalle, vaan koko kaupungille. Mitä enemmän kansainvälisen tason ravintoloita meillä on, sitä houkuttelevampi matkakohde Helsinki gastroturistien mielestä on.
Hyvä Olo! Hyvä Terävä!
4 kommenttia
Anonyymi
16.3.2011 15:55
Vimma! Koska tulee uusi kirja ulos? Naureskelin just kuset housussa, kun luin noi kolme aikasempaa kirjaa putkeen.
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
Tuomas Vimma
17.3.2011 09:34
Olen menossa tänään iltapäivällä allekirjoittamaan kustannussopimuksen, eli kirja tämänhetkisen tiedon valossa ulos syksyllä 2011.
Insha'Allah!
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
Tuomas Vimma
18.3.2011 10:34
This just in: "Raksa" julkaistaan syyskuun lopussa. Oheessa pieni sneak preview:
Kalevi kurkisti säleverhojen raosta ulos parkkipaikalle kuin iltapäiväkävelystä haaveileva Salman Rushdie, pyyhki hikeä otsaltaan ja kääntyi sitten puoleeni.
- Nyt on kuule Sami sellainen tilanne, että mä joudun olemaan vähän aikaa poissa kuvioista. Lekuri kato määräs mulle vähän lepoo. Sä saat ottaa firman johdettavakses sillä aikaa.
Tuijotin Kalevia, joka näytti duuninsa tyrineeltä natsiupseerilta, jonka eteen pöydälle oli juuri laskettu Luger, jossa oli vain yksi panos. Kaivoin L&M –askin housujeni taskusta ja pistin muina miehinä tupakaksi. Tupakkalaista Kalevi ei ollut koskaan piitannut.
- Ihan sopimusteknisistä syistä tehdään kuitenkin niin, että päivätään nää paperit keväälle. Kyl sä ymmärrät; urakoitsijan vastuuvakuutus ja noin poispäin, Kalevi söpötti sekavan oloisena. - Katotaan sitten sun liksaan vähän korotusta kun mä tuun Thai... siis sairaslomalta takaisin. Tää on kuule nuorelle miehelle mahtava mahdollisuus. Ajattele; toimitusjohtaja. Kyllä sillä irtoo kuule elleiltä lettua Kallessa.
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
Anonyymi
18.3.2011 19:08
Kiitosh sneakista. Olkoon tämä siis ensimmäinen "raksa", jota odotan innolla.
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin