Ilmiöt

Näytetään kirjoitukset lokakuulta 2010.
Seuraava

Amerikan sirkus

Viikon loppupuolella starttaa taas käyntiin jääkiekon ammattilaissarja NHL, joka kiinnostaa täällä Suomessa etenkin liigassa pelaavien kotimaisten kiekkotaiturien osalta. Tänä vuonna on jälleen mahdollisuus kokea konkreettisesti kauden alku, kun NHL tulee kylään kahden joukkueen voimin.

Tai oikeastaan joukkueet ovat jo kylässä. Minnesota Wild lämmitteli maanantaina Tampereen Ilveksen nurin luvuin 5-1. Wildin vastustajana Helsinki Areenassa torstaina ja perjantaina oleva Carolina Hurricanes puolestaan otteli harjoituspelin Pietarissa. SKA Pietarin huippujoukkue näpäytti "ylivoimaisia" NHL-tähtiä ja otti varmasti maukkaalta tuntuneen 5-3 -voiton. Kyseisestä ottelusta tuli paljon Ilveksen ja Wildin peliä vakavahenkisempi mittelö, jossa muun muassa Hurricanesin suomalaispakki Joni Pitkänen hölmöili itsensä suihkuun.

Wild ja Hurricanes kohtaavat torstaina ja perjantaina virallisissa NHL-otteluissa Helsinki Areenalla. Kuten tappiosta SKA Pietarille voi jo hieman päätellä, mukana ei ole aivan maailman parhaaksi kiekkoliigaksi tittelöidyn sarjan kovimmat joukkueet, vaan enemmänkin pudotuspeleihin pääsystä taistelevat ryhmät. Muutamia kiistattomia tähtipelaajia joukkueista löytyy, ja mukava määrä suomalaisväriä. Toivottavasti yleisö Helsingissä syttyy Jussi Jokisen, Joni Pitkäsen, Tuomo Ruudun, Mikko Koivun ja Antti Miettisen visiitistä hieman enemmän, kuin viimevuotisesta Chicago Blackhawksin ja Florida Panthersin välisistä kamppailuista.


Bissemestari

Olen kerran kokeillut oluen oikeaoppista laskemista tuoppiin. Sain selvät ohjeet lasin kallistuskulmasta ja siitä, miten ja millä nopeudella hanaa pitää vääntää auki ja kiinni. Ohjeet valuivat kuitenkin hukkaan kuin hanaolut siinä vaiheessa kun ratkaiseva sulkemisliike olisi pitänyt tehdä. Oikeaoppisesta vaahdonmäärästä ei tässä kohtaa edes tarvitse puhua. Minusta ei siis liene Suomen Olutmestariksi vielä muutamaan vuoteen.

Vaaleaa ja tummaa bisseä.
Vaaleaa ja tummaa bisseä.

Järjestyksessään kolmanteen Suomen Olutmestari-kilpailuun ovat voineet ilmoittautua oluttarjoilun ammattilaiset kaikista suomalaisista ravintoloista. Voittaja valikoituu alla olevan listan henkilöistä keskiviikkona 13.10. Ahjossa. Samainen päivä on muuten sekä Suomalaisen oluen päivä että kisan toisen järjestäjän, Sinebrychoffin, syntymäpäivä. Bissefirma on jo 191-vuotias.

Finalistit ovat:
Sampo Järvi, Old Bank, Turku
Harri Keko, Rafla, Helsinki
Joonas Koivisto, Gastropub Nordic, Tampere
Juha Kylä-Kaila, Panimoravintola Koulu, Turku
Päivi Leppänen, Imatran Valtionhotellin LinnaSali, Imatra
Jani Mikkonen, Gastropub Tuulensuu, Tampere
Veera Pastinen, Black Door, Helsinki
Pasi Susipuro, Oluthuone Kaisla, Helsinki
Ville Turunen, Teerenpeli, Turku
Timo Vallo, Public House Selvä Pyy, Äkäslompolo

Tuomariston mielenkiintoisin jäsen on kellarimunkki isä Andreas Valamon luostarista. Viinien jälkeen isä Andreas on kohdistanut kiinnostuksensa bisseen. Tuloksena on Valamon luostariolut, jota on joissain lähteissä arveltu maailman ensimmäiseksi ortodoksiluostariolueksi.

Suomen Olutmestarin tulee hallita alan tieto ja erilaisten oluttyyppien tarjoilu sekä suosittelu. Olutmestarilla täytyy myös olla omaperäinen tyyli. Voittaja pääsee edustamaan Suomea Lontoossa 28.10. järjestettävään Stella Artois World Draught Master-kilpailuun.


Seuraava