Cafe Kokko. Muutamat vierailut paikassa haltioituneena, mutta niin suuren ihmislauman joukossa etten ole kuvia kehdannut räpsiä.
Muutamat niin, kävisin täällä useamminkin jos en olisi niin laiska löntystelemään Katajanokalle tuulen ja tuiskeen läpi.
Cafe Kokko on lähes hyvinvoinnin temppeli. Tummanpuhuva ja rauhallinen, hyvän olon, terveellisen ruoan ja laadukkaan kahvin koti.
Tänä aamuna päädyin Kokkoon yllätyksenä itsellenikin. Tänään julkaistiin nimittäin Visit Helsingin Food Helsinki - Hel Yeah -esite joka edistää ja esittelee hienolla tavalla Helsingin ruokakulttuuria. Esite on englanniksi ja sitä saa Visit Helsingin toimistolta Espalta, sekä matkailuneuvontapisteistä. Kohderyhmänä onkin turistit ja tavoitteena esitellä heille kaupunkia uudella tavalla, ruoan näkökulmasta. Mikäs sen parempaa?
Esitteeseen on valittu 50 paikkaa täysin puolueettomasti, antaen hyvän ruoan puhua puolestaan. Myös ruokasanastoa, ruokakartta, sesonkituotteet, katuruokailmiöt. Kauppahallit, pikkuputiikit, kahvilat, ruoanlaiton erikoisliikkeet. Kurkatkaa ihmeessä ylläolevasta linkistä enemmän, hieno projekti sai tänään päivänvalon.
Toivon, että turistit antavat tälle hyvän vastaanoton ja saisimme vastaavan myös suomenkielellä palvelemaan Helsinkiin matkaavia suomalaisia. Toki jos kieli taipuu niin esitteen saa toki mukaansa kuka vaan. Myös mobiiliversiota peräänkuulutin muutaman muun joukossa.
Lanseeraustilaisuus sisälsi pienen ruokakierroksen ja päätyi parhaaseen mahdolliseen paikkaan, eli Kokkoon.
Kahvilan perustaja Pasi Kokko kertoi paikan filosofiasta ja tarjoili niin törkeän hyvää raakapizzaa, että järki lähti. Tähän on pakko pyytää resepti, toivottavasti se ei ole salainen...
Rakkaudesta terveelliseen ruokaan ja laadukkaaseen kahviin, siitä syntyi Cafe Kokko. Rentoutumispaikka kaupunkilaisille. Kokon suussasulavat raakakakut ovat mulle se syy vierailla Kanavarannassa, paikan tunnelma ei onneksi häviä kakuille lainkaan.
Cafe Kokko, Kanavaranta 7b, Helsinki
