Vaimomatskuu

Ha-haa! Ehdinpäs, viimeinen Syö-viikkojen Kympin burgeri mussutettiin nimittäin juuri. Testivuorossa tänään oli siis Morrison's, joka tarjoaa melkein kaikki listansa hampurilaiset kympillä.

Morrison's on saapuessani tupaten täynnä, ja jokaisessa pöydässä kiskotaan burgeria. Jonossa en joudu kuitenkaan kauaa seisoskelemaan, vaan ystävällinen tarjoilija nappaa minut isomman seurueen ohi, itsekseni kun olen.

Valintani osuu sen kummemmin arpomatta Rye Bread -purilaiseen, tekee mieli ruisleipää. Kaverina tässä annoksessa on paprikamajoneesia, paistettua pekonia ja cheddar-juustoa. Tilaus saapuu nopeasti ja kyllä, on sillä kokoa. Valtava keko ranskiksia, salaattia, kurkkua ja tomaattia ruisburgerin kyljessä. Ranujen kaverina on majoneesia, njam. Hampurilaisessa parasta on ihanan savuinen ja kunnolla rapeaksi paistettu pekoni, ja mahtavaa, että listalta löytyi myös vaihtoehto vehnäsämpylälle.

Ei toivoakaan, että olisin jaksanut tästä annoksesta puoliakaan. Yritin kyllä! Naapuripöydässä ollaan niin tyytyväisiä BBQ-burgeriin, että pieni annoskateus meinaa iskeä. Seuraavilla Syö-viikoilla joutunen palaamaan tänne, ja testaamaan itsekin sen. Lähtiessäni nälkäisten jono muuten ulottuu ulos asti!

Syö-viikot loppuvat huomenna, ja jos ihan totta puhun, niin taidan pitää nyt hampurilaisten syömisessä pienen tauon, ja aloittaa ituhippidetoxkuurin. Ainakin ... viikoksi. Ainakin. Heh.

Syö-viikot vetelevät viimeisiään, ja vielä olis muutama burgeri hotkimatta. Onneksi König tarjoaa kampanjatarjoustaan myös lounasaikaan. Niinpä kipaisin äsken lounastauollani Mikonkadulle. Königin Syö-tarjouksena kaikki ruokalistan burgerit maksavat kympin. Oma valintani osui tähän: Jauhettua häränpaistia, pekonia, cheddar juustoa, punasipulia, tomaattia, BBQ-kastiketta, majoneesia ja maalaisranskalaisia.

König on puitteiltaan arvokas, avara ja viihtyisä, ja burgeri ilmestyi nenäni alle nopeasti. Leuka meinasi loksahtaa näystä: valtaisa hampurilainen ja muhkea keko ranskalaisia majoneesi kyytipoikanaan. Nyt on sanottava, että vaikka melkoinen suursyömäri olenkin, tein heti alkuun taktisen vedon, ja siirsin sämpylän kannen suosiolla lautasen reunalle. Alta paljastui mehevä keko BBQ-kastiketta, marinoitua punasipulia ja tomaattia cheddar-juustolla kuorutetun jättiläispihvin päällä.

Annoksen lapioiminen suuhun lyhykäisellä lounastauolla oli lähtökohtaisesti mahdoton tehtävä, mutta niin maukas tämä setti oli, että urhoollisesti pistelin ainakin puolet menemään. Ranskalaiset majoneesin kera on herkkua, joten niitä meni reilusti. Burgerista jäljelle jäi lähinnä leipä (joka sekin tosin oli varsin hyvää)

Königin kympin burgeri saa minulta melkeinpä täyden kympin! Tykkäsin siitä, että tavallisen sämpylän sijaan burgerissa oli käytetty paahdettua ciabatan tyyppistä leipää, ja pihvissä sekä sen lisukkeissa ei tosiaankaan oltu pihtailtu. Normaalihinta burgerille on 19,90 € ja nyt kun se irtoaa kympillä, niin onpahan rahalle kuulkaas vastiketta! Vielä ehtii, eikun menoks!

Viime viikolla suuntasin kympin burgerille Grillssoniin. Grillssonin burgereita kehuttiin minulle jo viime syksyn Syö-viikoilla ja tämänkertainen kampanja-annos, BBQ-Burger, kuullosti herkulliselta.

Cityn Facebook -sivuilla oli vinkattu, että pöytävaraus voisi olla hyvä idea, ja onneksi pirautinkin; ravintolassa vieraili 80-päinen seurue juuri silloin kuin olin ajatellut siellä piipahtaa. Nälkä oli melkoinen, kun seuralaiseni kanssa taivallettiin keskustasta Kallioon. Listaa tutkiessa ei nenä pitkään tuhissut: BBQ-glaseerattua, ylikypsää possunkylkeä ranujen kera, molemmille kiitos.

Burgeri ilmestyi pöytään nopeasti ja veitsi upposi pehmeään ja mehevään possuun. Possu on ehdottomasti tämän purilaisen tähti - mutta harmikseni BBQ-glaseeraus siitä oli kyllä jäänyt melko vähille. Muutenkin täytteet olivat niukat, ja kokonaisuutena burgeri jäi possua lukuunottamatta hieman kuivaksi. Ranut sen sijaan olivat loistavat, ei moitteen sijaa siltä osin.

Niin paljon kehuja olin Grillssonista kuullut, että tämänkertainen burgeri jäi kyllä pettymykseksen puolelle. BBQ-glaseerausta olisin maistellut mielellään enemmänkin, hyväähän se oli. Ylikypsää possua onneksi sentään oli kunnon kimpale. Ravintola oli tilana viihtyisä, palvelu iloista ja ystävällistä, ja annoksen elementitkin olivat maukkaita - mittasuhteet vain olivat tällä kertaa pielessä. Toivottavasti kohdalleni osuu parempi onni ensi kerralla! Kiirehän tässä on: kaksi päivää Syö-viikkoja jäljellä, ja kaksi burgeria syömättä. Onneksi mulla on kova nälkä.