SYÖ! Lahti: Vasta avattu Bar Loosister tuo rouheat rokkiburgerinsa SYÖ!-viikoille

Lahden SYÖ!-viikoilla 5.–18. huhtikuuta on tarjolla monenlaisia makuja burgereista sushiin, pastaan ja pihveihin. Uutena tulokkaana SYÖ!-ravintoloiden joukkoon liittyy helmikuussa avattu Bar Loosister.

Bar Loosisterissa nautitaan rentoa ruokaa rock-henkisessä ympäristössä. Punaiseksi maalatuilta seiniltä ja penkkien päädyistä katselevat tutut muusikot Irwinistä Hynyseen, ja salista löytyy viisi bilispöytää, flippereitä sekä legendaarinen Mortal Kombat II.

Loosisterissa järjestetään myös keikkoja, flipperiturnauksia sekä musavisaa, jota vetää Helsingin Loosisterin musavisoista tuttu kitaristi Ailu Immonen.

"Ei mitään pipertämistä"

Ruokapuolella Loosisterissa luotetaan rentoon linjaan. Tarjolla on burgereita, pizzoja, salaatteja sekä snackseja.

“Sellaista rehtiä ja reipasta ruokaa, ei mitään turhaa pipertämistä”, keittiöpäällikkö Mikko Lehto linjaa.

Loosisterissa on panostettu erityisesti kasvisannoksiin, ja valikoimassa on useita vegaanisia annoksia on niin burgereiden kuin pizzojenkin puolella – salaatteja ja snackseja unohtamatta.

“Meidät on löydetty hyvin kasvissyöjien puolelta, kun tarjonta on ollut Lahdessa aika rajallista ja meidän annokset on saaneet aika hyvää palautetta”, Lehto kertoo.

Lihamukien luvatussa maassa liha on kuitenkin päätuote, ja suosituin annos on Blues Brothers Burgeri, jota pääsee maistamaan SYÖ!-viikkojen ajan kympillä. Kotimaisella naudanjauhelihapihvillä ja tuplacheddarilla varustettu burgeri tarjoillaan maalaisranskalaisten kera.

Kympin tarjouksessa on myös vegaaninen Big Sister Burger, joka sisältää seitania, tuoretta avokadoa, punasipulia, salaattia, Aasian BBQ-kastiketta, wasabimajoneesia, sekä maalaisranskalaiset.

Salaattipuolelta tarjousannokseksi on valittu Spicy Caesar salad, jossa klassinen caesarsalaatti saa lisäpotkua chilipekonista, tuoreesta jalapenoista sekä chilikrutongeista.

Palan painikkeeksi Loosisterista löytyy hyvä valikoima oluita. Peruskeppanan rinnalla hanasta tippuu muun muassa Brooklynin oluita, ja pullovalikoimasta löytyy myös pienempien panimoiden tuotteita, kuten jyväskyläläisen panimo Hiisin oluita.

Pihviä, pastaa, burgeria, siipiä, nepalilaista, sushia...

Lahdessa SYÖ!dään kympillä toki myös muuallakin. Esimerkiksi Manhattan Steak House lyö tiskiin kunnon pihvit tarjoamalla 150 gramman pippuripihvin kotimaisesta härän ulkofileestä valinnaisella lisukkeella sekä pippurikastikkeella. Tarjolla on myös muhkea 200-grammainen wienerleike niin ikään valinnaisella lisukkeella sekä salaatilla.

Mukana on myös Salpakankaan sekä Savontien Bus Burgerit, joiden SYÖ!-tarjonnasta löytyy kolme makoisaa ateriaa, joihin kaikkiin sisältyy maalaisranskalaiset sekä 0,33l hanajuoma. Kympin ateriaksi voi valita muhkean Full meat bacon burger -aterian porsaan ulkofileellä, vege burger -aterian tai wings -korin.

Bus Gelatossa herkutellaan kermaisella lohipastalla, tomaattivuohenjuustokeitolla sekä pulled pork -aterialla, joka sisältää 0,33 litran hanajuoman, perunalastut sekä valinnaisen dipin.

Domino Sushissa on tarjolla kaksi erilaista sushisettiä sekä raikas pokekulho lohella tai tonnikalalla. Osa annoksista sisältää myös misokeiton.

Ravintola Pikku Makalu tarjoaa kympillä butter chickeniä, lammaskoftaa sekä sag paneeria eli paistettua pinaattia ja tuorejuustoa curry-kermakastikkeessa.

Ravintola Sagunissa maistellaan butter chickeniä, lammaskoftaa sekä malai koftaa eli kasviksia ja tuorejuustopyöryköitä kermaisessa tomaatti-cashewpähkinäkastikkeessa.

Tsekkaa kaikki SYÖ-tarjoukset ja joinaa Voitolla SYÖhön Facebookissa!