SYÖ

Maan ravintolaskenen totuuden torvi Eat.fi listaa Suomen ravintolat kävijöiden äänten perustella niin hyvässä kuin pahassakin. Laskimme kampanjaravintoloiden kokonaispisteet, jätimme listalta pois ravintolat, joissa ääniä oli vain pari ja poimimme yleisön ykkössuosikit tähän. Kyllä kansa tietää, eikö niin?

Ravintola Aangan
Hietalahdenkatu 8

Ruuan laatu: 5
Kokemus: 5
Hinta / laatu-suhde: 4.8

Mahtava! En voi muuta kuin suositella.

Vahva suositus - Helsingin top 2 nepalilainen!

Helsingin paras nepalilainen. Tuliset annokset oikeasti tulisia, mikä on harvinaista nepalilaisissa ravintoloissa.

Kampanja-annokset:
Kukhurako Korma: haudutettuja kanafileepaloja tomaatti-kermakastikkeessa.
Bhendo Masala: haudutettuja lampaanpaloja sipuli-tomaatti-inkivääri-masalakastikkeessa (keskivahva).
Sabjiko Kofta: friteerattuja kasvispyöryköitä tomaatti-kermakastikkeessa.
Annokset sisältävät basmatiriisiä ja naan-leipää.

Nepalilainen Ravintola Lumbini
Vattuniemenranta 2

Ruuan laatu: 4.8
Kokemus: 4.4
Hinta / laatu-suhde: 4.4

Olipa hyvä Nepalilainen ravintola, maukasta ruokaa ja hyvä palvelu.

Ystävällinen henkilökunta otti heti vastaan. Ruoka ja palvelu todella hyvä. Suosittelen!

Tulemme varmasti uudelleen. Käynti koko perheen voimin (5 hlöä) ja kaikki ylistivät ruokaa.

Kampanja-annokset:
Lamb Kofta Chilly: lampaan jauhelihapyöryköitä tulisessa paprika-soija-chili-kastikkeessa.
Butter Chicken: yrtti-jogurttimarinoituja, tandoorissa paistettuja kanan rintapaloja tomaatti-voi-kookos-kermakastikkeessa.
Vegetable Kofta: kasvispyöryköitä voi-tomaatti-kermakastikkeessa.

Ravintola MAD
Lapinlahdenkatu 9

Ruuan laatu: 4.5
Kokemus: 4
Hinta / laatu-suhde: 4.3

Autenttisinta kiinalaista ruokaa Helsingissä. Isot peukut tälle paikalle.

Ruoka oli hyvää ja palvelu ystävällistä. Annokset olivat reilun kokoiset.

Monta Helsingin kiinalaista ravintolaa testanneena, voisi sanoa että tämä oli hyvä, lähellä autenttista.

Kampanja-annokset:
Kaikki kana-, nauta-, porsas- ja tofuannokset listalta (ei Stone tai Steak).

Ravintola Halikarnas
Ruoholahdenkatu 18

Ruuan laatu: 4
Kokemus: 3.7
Hinta / laatu-suhde: 3.8

Helsingin parhaimpia hummuksia tässä talossa, ruoka on aina hyvää ja maistuu sekä palvelu aina ystävällistä. Suosittelen lämpimästi.

Buffet on hyvä, ja myös listalta tilattu ruoassa on hyvä hinta-laatusuhde. Taattua tavaraa.

Palvelu pelasi mielestäni oikein hienosti, alusta asti vastaanotto tuntui olevan lämmin ja palvelua ei juurikaan tarvinnut odotella,ruoka tuli kohtuullisen nopealla tahdilla ja listalta otetut annokset olivat kyllä laadullisesti oikein hyviä.

Kampanja-annokset:
Turkkilaiset lihapullat.
Falafel-lautanen.
Tulinen grillikana.
Annoksiin sisältyy jälkiruoka.

Myös nämä pärjäsivät listauksessa:
Nepalilainen Ravintola Sunkosi
Nepalilainen Ravintola Shubha Kamana
Itamae Mikonkatu.

SYÖ-viikoilla on kerta toisensa jälkeen mukana pitkä lista nepalilaisia ravintoloita. Me SYÖ-tiimissä rakastamme nepalilaista ruokaa ja palautteiden perusteella niin myös SYÖ-kävijät.
Mutta miten niin pienen ja kaukaisen maan ruokakulttuuri on voittanut suomalaisten sydämet niin syvästi?

Nepalin kulttuuri on yhdistelmä Intiaa ja Tiibetiä ja vaikutteet näkyvät myös ruokakulttuurissa. Pienessä 30 miljoonan asukkaan valtiossa on kuitenkin omat erityispiirteensä ja esimerkiksi jotkin mausteet ovat sellaisia, ettei niitä saa mistään muualta.

Nepal on yksi maailman köyhimmistä valtioista ja sen väestöstä suurin osa on hindulaisia. Vaikka meillä Suomessa nepalilaisissa ravintoloissa tarjoillaan usein kanaa tai lammasta, eivät ne kuulu nepalilaiseen arkiruokaan. Tyypillinen ateria koostuu sen sijaan linssikeitosta, riisistä ja vihanneksista.

Ruoka tarjoillaan useimmiten niin että maut on jaettu erillisiin astioihin tai syvennyksiin lautasella. Tätä kutsutaan nimellä thali. Muita termejä ovat:
Dal, bhat, tarkari = Linssikeitto, höyrytetty riisi ja vihannesruuat, nepalilaisen keittiön pyhä kolminaisuus.
Jimbu, Timuri = Vain Himalajalta löytyviä mausteita, jotka tuovat nepalilaiseen ruokaan ainutlaatuisen maun.
Chutney = Tulinen ja hapan kastike
Masala = Esim. tikka masala. Viittaa intialaiseen mausteseokseen garam masalaan. Ainesosiin kuuluu esimerkiksi juustokuminaa, kardemummaa, neilikkaa ja mustapippuria
Roti-leipä = Litteä vehnäleipä, joka kuuluu etenkin pohjois-intialaiseen ruokakulttuuriin.
Naan-leipä = Pehmeämpi, kohotettu versio rotista.
Raita = Jogurtista valmistettu lisuke, pehmentää ruuan tulisuutta
Tandoori = Pystysuuntaista leivinuunia muistuttava uuni, jota käytetään tyypillisesti aasiassa ja kaukaasiassa
Chiya = Nepalilainen tee.

Tuliko nälkä? SYÖ-viikoilla on mukana 12 nepalilaista ravintolaa, joissa Nepalin makumaailmat aukenevat kympillä.

Nepalilaisesta keittiöstä meille kertoi Lauttasaarelainen Lumbini, joka on SYÖ-viikkojen ensikertalainen.
Tulokkaisiin kuuluu myös Hietalahdenkadulta löytyvä Aangan, Mannerheimintien Diyalo, Kansallisoopperaa vastapäätä sijaitseva Nirmal ja toinen töölöläinen Himalaya.
Mukana on tietty myös aiemmilta SYÖ-viikoilta tuttuja nepskuja:
Annapurna
Base Camp
Kantipur
Mount Everest Kamppi
Mount Kailash
Satkar Kamppi
Shubha Kamana

SYÖ-viikot kasvavat kerta toisensa jälkeen. Olemme jälleen suuremmat kuin koskaan peräti 50 ravintolan kattauksella. Vanhojen konkareiden lisäksi riveihin on liittynyt seitsemän täysin uutta tulokasta:

Ruokaravintola Nälkä
http://www.nalka.fi/

Muutamat SYÖ-viikot taaksepäin mukana oli supersuosittu pop-up bliniravintola, jota hehkutettiin (ja jossa santsattiin kolmesti) jopa Cityn toimituksen toimesta. Tällä kertaa BliniBuffan on ottanut omakseen Kruunuhaan sydämessä sijaitseva Ruokaravintola Nälkä. Ihastuttava Nälkä tarjoilee pohjoismaista ruokaa rennolla otteella ja laittaakin SYÖ-kansan blinien päälle suosikkeja perunasalaatista savulohimousseen.

Tasokas, kotiruokaa parempaa ja vähän fiinimpää mutta ei kuitenkaan fine dining. Ystävällinen ja mukava palvelu. -Eat.fi

SYÖ-annokset:
-BliniBuffa: 20 erilaista täytevaihtoehtoa mm. lohenmätiä, bbq-possua, rapuskågen, metsäsieni-tar-tar.

Fransmanni
https://www.raflaamo.fi/fi/fransmanni

Fransmanni on nimensä mukaisesti erikoistunut ranskalaiseen keittiöön. Kluuvikadulla sijaitsevassa ravintolassa nautitaan lämminhenkisestä tunnelmasta takkatulen äärellä. Kympin annosvalikoimaan kuuluu muun muassa SYÖ-viikkojen ainoa lehtipihvi. Bon appétit!

Ruoka erittäin hyvä. -Eat.fi

SYÖ-annokset:
-Pariloitu lehtipihvi (G,L): häränlehtipihvi 130 g, ranskalaisia perunoita, yrtti-valkosipulivoita, aiolia ja grillitomaatti.
-Pariloitu lohi (G,L): lohta, uuniperuna, bearnaisekastiketta ja grillitomaatti.

Ravintola Nirmal
http://nirmal.fi/

Kansallisoopperaa vastapäätä sijaitsee pieni pala Mount Everestiä. Viehättävä ja rauhallinen nepalilainen ravintola kertoo kiinnittävänsä erityishuomiota ruokiensa terveellisyyteen.

Miellyttävä ja huomaavainen palvelu sekä kaunis ravintola kaiken kaikkiaan. -Eat.fi

SYÖ-annokset:
-Chicken Chilly: kananpaloja, tuoretta tomaattia, sipulia, paprikaa, inkivääriä soijachilikastiketta.
-Lamb Curry: lampaanpaloja tomaatti-sipulikastikkeessa.
-Malai Kofta: vihannes- ja tuorejuustopyöryköitä, cashewpähkinä-tomaatti-voi-kermakastikkeessa.

Ravintola Lumbini
http://ravintolalumbini.com/

Miltä kuulostaisi yrtti-jogurttimarinoitu kana tai tulinen tuoreinkiväärikastike? Hyvältä, sanovat arvostelijat Eat.fissä. Nepalilaisten ravintoloiden valikoimaan liittyvän Lumbinin visio onkin olla Suomen paras etninen ravintola. Lumbini ilahduttaa erityisesti SYÖ-kävijöitä Lauttasaaressa.

Tulemme varmasti uudelleen. Käynti koko perheen voimin (5 hlöä) ja kaikki ylistivät ruokaa. -Eat.fi

SYÖ-annokset:
-BUTTER CHICKEN: yrtti-jogurttimarinoituja, tandoorissa grillattuja kananrintapaloja tomaatti-voi-kookos-kermakastikkeessa.
-VEGETABLE KOFTA: Kasvispyöryköitä voi-tomaatti-tuoreinkivääri-kermakastikkeessa.
-LAMB CHILLY: Lammasta tulisessa tuoreinkivääri-paprika-chili-soijakastikkeessa.

Ravintola Himalaya
http://www.himalaya.fi/fi/

Helsingin kaartinkaupungissa sijaitseva Himalaya on Suomen vanhin nepalilainen ravintola. Jo yli 20 vuotta asiakkaiden suosiossa ollut ravintola luottaa laadukkaista aineksista vaadittuun ruokaan ja ystävälliseen palveluun. Kympin annoksista löytyy valinnanvaraa kana-, kasvis- ja lammasruokien ystäville.

Ruuan saa nopeasti, se on maukasta ja kaupan päälle tulee ystävällinen palvelu. -Eat.fi

SYÖ-annokset:
-Sag Paneer (G): tuorejuustoa pinaatti-kermakastikkeessa.
-Khukhura Tikka Masala (G, VL): yrtti-jogurttimarinoituja ja tandoori-uunissa grillattuja kananfileepaloja mausteisessa masala-kastikkeessa.
-Khasi Kofta (G, L): maustettuja lampaan jauhelihapyöryköitä hieman mausteisessa masala-kastikkeessa.

Nepalilainen Ravintola Diyalo
http://www.diyalo.fi/

Töölöläisherkuttelijat saavat kampanjan tiimoilta kulmilleen toisenkin SYÖ-nepskun. Sympaattinen Diyalo sijaitsee ihan Töölön kisahallin kulmilla. Tämä nepalilainen hehkuttaa erityisesti kokkejaan: kaikki mausteiden sekoittamista myöten tehdään itse.

Lämmittävää sielunruokaa. Melkein nuolimme loputkin, aivan kaikkea kun ei naan-leivällä saanut. -Eat.fi

SYÖ-annokset:
-Malai Kofta (G): Pehmeät kasvispyörykät (cashewpähkinää, tuorejuustoa ja perunaa) tomaatti-kermakastikkeessa
-Piro Kukhura (G, L): Haudutettuja broilerin rintafileitä, sipulia & paprikaa vahvassa tomaatti-valkosipuli-chili-soijakastikkeessa
-Khasi Lasune Saag (G): Haudutettuja lampaan paloja valkosipuli-inkivääri-kokoos-pinaatti-kermakastikkeessa

Ravintola Aangan
http://www.aangan.fi/

Aangan vie vieraidensa sydämen: ravintola on saanut Eat.fissä liki täydet pisteet kaikista kategorioista. Herkullisen ruuan lisäksi Aanganissa toimii niin palvelu kuin tunnelmakin.

Olemme aina saaneet hyvin ystävällistä palvelua sekä erittäin herkullista ruokaa. -Eat.fi

SYÖ-annokset:
-Kukhurako Korma: haudutettuja kananfileepaloja ja tomaattia kermakastikkeessa.
-Bhendo Masala: haudutettuja lampaanpaloja sipuli-tomaatti-inkivääri-masalakastikkeessa (keskivahva).
-Sabjiko Kofta: friteerattuja kasvispyöryköitä tomaatti-kermakastikkeessa.
-Annokset sisältävät basmatiriisiä ja naan-leipää.