Kaupungin kaikista kahviloista minulle rakkain ja läheisin on ehdottomasti Good Life Coffee. Asuessani GLC:n naapurissa, otin tavakseni käydä siellä istumassa vähintään kerran päivässä (kyllä, välillä kahdestikin). Ankeat syystalviaamut lähtivät heti reippaammin käyntiin, jos nappasin ohikulkiessani käteen tuplamacchiaton... Puhumattakaan siitä, että niin omistaja Lauri Pipinen (Vuoden Barista 2011, Latte Artin Suomen mestari 2013, Brewers Cup Suomen mestari 2014), kuin vakiobaristat Hanna ja Tuomaskin, ovat huipputyyppejä, joiden kanssa jutustelu on aina piristävää.
Ilahduinkin suuresti, kun Good Life Coffee avasi "haarakonttorin" Kurviin Vilhonvuorenkadulle. Vilhonvuoren GLC on piskuinen ja suloinen - asiakaspaikkoja kahvilassa on vain kourallinen, mutta kadulle levittäytyvä terassi jeesaa aurinkoisella säällä!
Seinältä näkee mitä papuja suodattimeen ja espressokeittimeen kulloinkin laitetaan. Kuten Kolmannella Linjalla, täältäkin saa niin täytettyjä leipiä kuin pientä makeaakin, sekä ostaa mukaan huolella valikoituja laatukahveja. Makeat herkut tulevat tällä hetkellä Patisserie Teemu & Markukselta.
Vilhonvuoren erikoisuus on kahvishotti: espressokoneella valmistettu suodatinkahvi. On muuten nannaa! GLC:n porukka on kuitenkin niin ammattitaitoista ja intohimoista, että ihan sama mitä päädyt juomaan, olet varmasti kahvitaivaassa. Ja huhujen mukaan Kolmannen linjan vetonaula, aeropress, ilmestyy myös Vilhonvuorellekkin pikapuoliin.
Vilhonvuoren Good Life Coffeesta vastaa Pipisen ohella Hanna Huhtonen, joka on kaikille kahviharrastajille varmasti tuttu nimi - Hannan Mustana.fi -blogia seuraamalla minäkin pysyn kärryillä alan tapahtumista ja ilmiöistä. Hannan kädenjälkeä on myös Kahvivihko, jota suosittelen kaikille kahvista ja sen uuttamisesta kiinnostuneille kotibaristoille. Työn alla hänellä on parhaillaan kirja suomalaisista pienpaahtimoista - sitä odotellessa! Taidanpa lähteä Vilhonvuoreen kahvittelemaan.
GLC Vilhonvuori
Vilhonvuorenkatu 7-9, 00500 Helsinki
Ma-Pe 7:30 - 18:00
La 11:00 - 16:00
ps. Kolmannen Linjan GLC:n liiketila on siirtynyt muutaman askeleen verran ylämäkeen.